¿Cuáles son las características de la raza de Texas Longhorn?
El cuernos largos de Texas sirve como la Universidad de Texas en Austin mascota del equipo de y es un símbolo en todo el estado de Texas. Se distingue por sus largos cuernos, esta fuerte raza bovina se considera especial debido a sus muchas características únicas. Longhorns de Texas pueden prosperar en áreas que no hay otros animales pueden sobrevivir, de acuerdo con el Registro de Texas Longhorn del ganadero.
Genética
La raza de cuernos largos de Texas ha existido durante siglos y fue criado por primera vez en suelo americano. Longhorns ocuparon por primera vez la región de los Grandes Llanuras y luego se convirtieron en vallado y mestizos en el año 1900. Sin embargo, fueron rescatados de la extinción por el gobierno de Estados Unidos, y su raza se conservó en refugios de vida silvestre protegidas en Nebraska y Oklahoma en 1927, según una investigación de los Oklahoma Departamento de la Universidad Estatal de Ciencia Animal. Desde ese momento, la raza Longhorn ha mantenido su reserva genética resistente; es muy fértil, así como extremadamente resistentes a las enfermedades y parásitos.
Cuerpo
Longhorns de Texas son de cuerpo medio, lo que significa que tienen una buena longitud, grosor moderado y barriles cuerpo redondeado. Su tamaño total es por lo general depende de su entorno natural, y cuernos largos que viven en el rango son generalmente más grandes que los que viven en un ambiente desértico. Rara vez tienen la piel floja extra, lo cual les impide quedar atrapados en arbustos espinosos. También tienen piernas largas, lo que hace que sea más fácil viajar largas distancias.
Carne de vaca
Fonolocalizador de ternera tiene menos grasa muscular y menos grasa saturada que la carne de vaca de las razas bovinas británicas, según una investigación de la Universidad de Texas A & M. Sin embargo, de la carne de sabor, marmoleado, el grado y la calidad sigue siendo el mismo. Longhorns son generalmente más delgados que los otros tipos de ganado, y por lo general tienen 1/4 de pulgada o menos de engrasamiento.
Fertilidad
Una de las cualidades más deseables de la raza Texas Longhorn es su alta fertilidad. Ninguna otra raza de ganado puede coincidir con sus altas tasas de reproducción. Esta raza también cuenta con la madurez sexual temprana, y de Texas novillas de cuernos largos (mujeres que nunca han dado a luz) suelen concebir por primera vez a los 15 meses de edad y luego continuar a la pantorrilla anual hasta los 16 años.
Cuerna
Los dos toros y vacas de cuernos largos de Texas (machos y hembras) tienen cuernos. los cuernos del toro por lo general crecen lateralmente, desde justo por encima de las orejas, y crecen ligeramente hacia adelante y hacia arriba. Los cuernos de toro más largo registrado eran 9 pies de largo de punta a punta. cuernos de la vaca son más cortos, y crecen lateralmente con un leve giro hacia arriba y lateral tuercen hacia el exterior.