Lo semillas de plantas Do alcaravea venir de?
Las semillas de alcaravea han sido durante mucho tiempo un ingrediente herbal popular para usos culinarios y medicinales. En la cocina, las semillas de alcaravea se utilizan para productos de sabor al horno, quesos, bebidas alcohólicas, platos de huevos, arroces y muchos tipos de platos de verduras. Como hierba medicinal, semillas de alcaravea se utilizan para tratar la indigestión, dolores de estómago, flatulencia, distensión abdominal, cólicos y otros trastornos del tracto digestivo. La planta que produce semillas de alcaravea no debería ser una sorpresa.
Planta de alcaravea
Las semillas de alcaravea proceden de la planta de alcaravea (Carum carvi). Es una planta nativa bienal a Europa, Asia y África que completa su ciclo de vida de más de dos años, que lleva sus semillas en el segundo año. La planta tiene un tallo ramificado en posición vertical y alcanza una altura de 1,5 pies a 2 pies en la madurez en el segundo año. Tiene hojas verdes plumosas que crecen en pares opuestos o en grupos de tres.
Ciclo vital
En el primer año, la planta de alcaravea crece hasta cerca de 8 pulgadas de alto. Cuenta con una roseta de hojas plumosas que se asemeja a la parte superior de una planta de zanahoria. La planta de alcaravea también hace que caiga una raíz principal profunda antes de que las hojas se marchiten. En el segundo año, la planta envía nuevas hojas y tallos altos que llevan racimos de pequeñas flores blancas que florecen en pleno verano. Las flores se asemejan a los racimos de flores de encaje de la reina Ana. Las flores producen las semillas de color marrón, alargadas, con reborde preciadas para cocinar y para usos medicinales.
La creciente alcaravea
alcaravea plantas crecen mejor en el Departamento de Agricultura de Estados Unidos zonas de la resistencia 5 a 8. A ellos les gusta bien labrada-, suelo arcilloso bien drenado, con un alto porcentaje de materia orgánica. Esta planta requiere pleno sol y un pH del suelo entre 4.8 y 7.8. semillas de alcaravea 1 pulgada de distancia de la planta en filas de 18 pulgadas de distancia. Planta cuando la temperatura del suelo alcanza los 70 grados Fahrenheit. Mantenga el suelo húmedo hasta que las semillas germinan, que por lo general toma alrededor de 10 días a dos semanas. plántulas delgadas para que sean 8 pulgadas de distancia. Mantenga el suelo húmedo, pero no empapado.
Las semillas de cosecha
Las semillas de alcaravea se cosechan a finales del verano hasta principios de otoño después de que las cabezas de las flores mueren y se han formado semillas. Cortar tallos de las flores, lazo manojos juntos y cuelgue sobre un recipiente para recoger semillas que caen a medida que agitar las cabezas de las flores. Difundir las semillas a secar durante varios días. Almacenar las semillas de alcaravea seca en un frasco sellado o cualquier otro envase sellado en un lugar seco, fresco de la luz solar directa.