Cómo Brown Albóndigas

Albóndigas son una manera divertida para servir espaguetis con sus hijos, y toda la familia. Espaguetis y albóndigas es sorprendentemente no es un plato italiano auténtico, sino más bien un toque americano de la receta de espaguetis. Browning las albóndigas son esenciales antes de añadirlos al resto del plato. Browning es fácil y sólo toma unos minutos para completar, por lo que si usted está haciendo la salsa junto con las albóndigas es posible que desee iniciar la salsa en primer lugar.

Instrucciones

1 El calor sartén a fuego alto y agregar 1 cda. de aceite de oliva.

2 Añadir las albóndigas redondas de 1 pulgada a la sartén para dorar y marrón durante dos o tres minutos en todos los lados.

3 (Opcional) Añadir un poco de vino tinto para el glaseado de la sartén.

Consejos y advertencias

• No llene la sartén por el apilamiento de las albóndigas, porque va a causar al vapor en lugar de dorado. Puede que tenga que cocinar en lotes para evitar aglomeraciones.
• Verter 1 cucharada. de aceite de oliva en la sartén por libra de carne molida.
• No cocine las albóndigas, especialmente si se va a agregar a la salsa, porque la salsa y las albóndigas se necesita para cocinar 30 minutos más.