Pastel de bodas Instrucciones de Decoración e Ideas

pasteles de boda son a menudo grandes y están decoradas con elementos ornamentales. Mientras que el proceso de creación de una torta de boda puede parecer intimidante, las decoraciones básicas son fáciles de usar y, a menudo se pueden dominar con poca práctica. Tómese su tiempo para aprender las técnicas y probarlos en unas cuantas tortas de prueba más pequeños antes de dar el paso en la decoración de pasteles de boda.

tortas con gradas

pasteles de boda a menudo cuentan con múltiples pasador tiers.The o método de apilado es muy común y fácil para los novatos decoradores de pasteles para crear. Este método utiliza mucho las espigas de madera y tableros de la torta. Cada torta se coloca en una tabla de la torta y se insertan espigas en todas las capas, excepto para la capa superior. Recortar las clavijas a ras de la parte superior de la torta con un par de tijeras o un cuchillo. Entonces, apilar los pasteles en uno encima del otro para montar el pastel. Los tacos proporcionan soporte para evitar que las zonas altas se hunda en los niveles más bajos y la destrucción de la torta de la boda.

fuentes

Fuentes añadir un elemento decorativo para un pastel que se ve muy complicado pero en realidad es fácil de lograr. Comprar un kit de fuente de una tienda de decoración de pasteles o recoger una fuente usada de una venta de garaje o sitio web de subastas en Internet. Colocar la fuente en una placa de la torta y la posición de la placa de la torta como la base de una torta con gradas o colocarlo en la parte superior de una de las gradas de la torta. Remate la fuente con una placa de la torta del mismo tamaño exacto soportado por pilares. gradas de la torta adicionales pueden ser apilados en la parte superior de la placa de la torta superior para terminar su pastel de bodas.

Puentes y Escaleras

Puentes y escaleras son decoraciones de la torta de plástico que a menudo se utilizan para conectar los niveles de la torta y mantenga dama de honor y padrinos de los figurines en un pastel de bodas. La parte superior de una escalera por lo general tiene dos pequeños picos que están diseñados para ser empujado en la capa de torta superior, mientras que la parte inferior de la escalera se basa en la torta inferior. Los puentes son piezas de conectores que unen las escaleras forman un efecto balcón en la torta. Estos elementos se apoyan directamente en la parte superior de la torta. Inserte las espigas de madera en el pastel en la parte inferior de las escaleras y debajo de los puentes para proporcionar apoyo adicional y prevenir las decoraciones se hunda en el pastel.

fondant

La pasta de azúcar es una sustancia flexible, comestible utilizado para cubrir pasteles. Tortas cubiertas en pasta de azúcar tienen un aspecto liso y acabado, que hace que el material popular para pasteles de boda. Mientras que la pasta de azúcar se puede comprar en una variedad de colores, pasta de azúcar blanco puede ser teñido con los colorantes de alimentos pasta. colorantes de alimentos líquidos no deben utilizarse porque pueden cambiar la textura de la pasta de azúcar y hacer que sea más difícil de trabajar.

Heladas de la parte superior y los lados de un pastel antes de intentar cubrir con pasta de azúcar. Amasar la pasta de azúcar hasta que se ha suavizado ligeramente y es fácil de trabajar. El polvo de la superficie de trabajo con el azúcar impalpable y rodar el fondant con un rodillo hasta que es aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor. Envolver la pasta de azúcar libremente alrededor del rodillo para transferirlo a la parte superior de la torta. La pasta de azúcar debe colgar hacia abajo sobre los lados de la torta y alcanzar el mostrador. Suavizar la pasta de azúcar con una espátula de plástico o con las manos en la parte superior y los lados del pastel para crear una superficie lisa. Recorte el exceso de pasta de azúcar de la parte inferior de la torta con un cuchillo afilado.