Cómo hacer ruibarbo Frigorífico Jam

Vecinos a llamar a su puerta por la mañana? Los niños simplemente no puede esperar para entrar en la cocina? Sí, es el atasco. No hay nada mejor que la mermelada casera, fresca en su tostada por la mañana. Así que sentarse los niños en la mesa y dejar que los vecinos vienen en.

Instrucciones

1 Limpiar y pelar el ruibarbo, la eliminación de las hojas. Remover "cadenas", mientras que pelar. Cortar en trozos de 1 pulgada y colocar en una cacerola grande.

2 Cubrir el ruibarbo con el azúcar. Mezclar hasta que se recubre ruibarbo. Cubra la cacerola y dejar reposar durante la noche.

3 Al día siguiente, la mezcla hierva lentamente hasta que el ruibarbo es tierna. Si bien todavía caliente, agregue la gelatina. Mezclar bien.

4 Retírelo del calor. Permitir que el atasco para empezar a cuajar. Colocar en un recipiente y la tapa. Refrigerar y disfrutar!

Consejos y advertencias

• Agregue frutas primaverales adicionales para una gran variación en los sabores. Frambuesas, arándanos, moras y manzanas todos encajan bien con el sabor de fresa ruibarbo.
• Esta mermelada debe ser refrigerado.