Cómo hacer Pine Cone licor

conos de pino son las estructuras reproductivas en los árboles de pino de madera blanda. Son en forma con las semillas envasados ​​juntos y formar nervaduras salientes cono. Cuando son mayores y se seca, se separan y se vuelven marrones. El árbol de pino se encuentra tanto en zonas climáticas tropicales y templadas. Jóvenes piñas verdes se pueden utilizar en la fabricación de licor, ya que contienen taninos que dan sabor al licor. También contienen otros compuestos relacionados lignina que parecen tener antibacterianas, antivirales y antitumorales propiedades.

Instrucciones

1 Recoger piñas jóvenes que se suelen Greening entre mayo y junio y almacenarlos en un recipiente limpio.

2 Limpiar los pinos de cono. Deje correr el agua durante los conos y limpiarlos con las manos. Para las depresiones en los conos de pino, use un trozo de tela mojada para limpiar el polvo o tierra. Para una mejor limpieza, utilizar agua desionizada para elimina las partículas de polvo de manera más eficiente. Desechar los conos que no se limpia bien, ya que la calidad del licor se verá comprometida por la suciedad.

3 Ponga los pinos cono en el recipiente receptor / bombona y vierta la ginebra o el espíritu en ella. Añadir el azúcar y se mezcla cuidadosamente por agitación. Cuando el azúcar se haya disuelto por completo, mantener el recipiente receptor en un lugar donde pueda permanecer sin ser molestados.

4 Revuelve regularmente. Después de configurar en un lugar seguro para establecerse, agitar al menos una vez cada semana durante el primer mes. Deje que la mezcla reasentar para los próximos tres o cuatro meses sin agitación.

5 Cuele el líquido, que ahora es el licor, a través de un colador en una botella y se deja reposar. El licor está ahora listo para ser servido, sino se puede almacenar para un sabor más suave.

Consejos y advertencias

• Miel o azúcar de caña se pueden utilizar para endulzar en lugar de azúcar de remolacha.