Consejos de seguridad para cocinar

Cocinar es por lo general un pasatiempo agradable, pero podría dar vuelta mortal si se hace incorrectamente. Las medidas de seguridad deben ser observadas cuando se cocina. Tanto si es un niño o un adulto, todo el mundo puede llegar a ser descuidado y dejar desatendida una olla demasiado tiempo en la estufa. Incluso los artículos que no se espera que se prenda fuego, como el aceite, pueden ser algunos de los riesgos más peligrosos.

Utensilios de cocina y equipo

Elegir el equipo de cocina que es apropiado para el método que está utilizando. Por ejemplo, tener cuidado con lo que se pone en el horno. Metal y vidrio son los elementos más comunes para hornear. La madera y los plásticos no deben ser utilizados. Sólo microondas con platos que están aprobados para ese uso. El metal puede causar chispas en un horno de microondas. Asegúrese de que todo el equipo es probado por un laboratorio de pruebas con licencia, y no utilice cables de extensión para conectar equipos tales como microondas, ya que pueden causar que se sobrecargue.

Parilla

Barbacoas deben usarse con precaución. Asegúrese de que no hay combustibles de todo el equipo. Al iniciar su tanque de propano, sólo se gire la boquilla para liberar los vapores durante unos segundos. Si la barbacoa no se inicia, esperar un minuto para que los vapores se disipen antes de intentarlo de nuevo. Se podría morir o resultar seriamente lesionado si los gases se acumulan y se encienden. Asegúrese de que la parrilla está lejos de cualquier abertura en la casa y de las tablas de madera o barandillas. Operar la barbacoa, lejos de árboles y arbustos.

Comida

Asegúrese de que está consciente de la condición de los alimentos en todo momento. Un bote puede ser fácilmente deja sin atención y puede provocar un incendio. Asegúrese de mover los materiales inflamables lejos de la estufa. Tenga en cuenta que la comida que se cocina con. Aceites, por ejemplo, pueden incendiarse. Si lo hace experimentar una olla o sartén del fuego, no se asuste. En su lugar, encontrar una tapa y ponerla encima de las llamas. Esto se debe cortar el oxígeno al fuego y apagar las llamas.

Herramientas de lucha contra incendios

Siempre mantenga un guante de cocina alrededor para que pueda hacer frente a un fuego tirando de la olla o sartén del fuego. Si usted tiene un extintor de fuego en su casa, saber dónde está y saber cómo usarlo. Rociar las llamas con bicarbonato de sodio también trabaja en incendios pequeños. Cada vez que ganas un fuego se ha vuelto demasiado grande, llame a los bomberos. Si no es seguro hacerlo, dejar la casa inmediatamente.