Máquinas de café Freeze

tiendas de café a menudo cuentan con máquinas de café congelados. Estas máquinas funcionan granizado mediante congelación lentamente una mezcla de agua, azúcar y aroma, y ​​luego agitado la mezcla por lo que no se congela sólido. Las máquinas con más de un cuenco son grandes para ofrecer variedad de productos: uno puede hacer granizado de café, mientras que el otro puede hacer granizado con sabor a frutas. Aunque las máquinas de granizados producen suficiente para establecimientos comerciales, considere alquilar uno si usted está lanzando una fiesta.

BUNN

BUNN, una empresa estadounidense con sede en Springfield, Ill., Fabrica máquinas de granizado con una y dos bañeras de 3 galones. Estas máquinas reducen la cantidad de aire combinado con la mezcla de manera que el granizado no se convierta en espuma al igual que en muchas de las otras máquinas. Según Paolo Cortese, un diseñador de la máquina de granizado, la mayoría de las máquinas de granizado en el mercado tienen una tendencia a producir espuma cuando es granizado las bañeras son menos de la mitad.

A partir de noviembre de 2010, los precios de las máquinas BUNN van desde $ 1.531 para una máquina de una sola tina de $ 2,014 para una máquina de dos bañera. BUNN máquinas tienen una opción de auto-recarga que permite a la máquina para producir de forma continua granizado.

Cecilware

Cecilware produce sus máquinas de granizados en Queens, Nueva York Cecilware dice que su diseño le permite reducir los niveles de azúcar sin comprometer la textura. Por lo general, mezclas de bajo contenido en azúcar se vuelven más helada y más duro que las mezclas de alto contenido de azúcar.

La compañía ofrece tres líneas de máquinas de granizados: MT Mini Serie, Serie MT y MT estándar de la serie gigante. El Minis y Normas vienen en una, dos o tres modelos de tazón. La diferencia está en el tamaño de los cuencos: los Minis tienen cuencos 1,5 litros, y las Normas tienen cuencos 2.5 galones. Todos los modelos de la línea gigante tienen dos cuencos 4 galones.

A partir de noviembre de 2010, los precios van desde $ 2.550 para una sola tazón Mini a $ 7.600 para un estándar de tres bol con la opción de auto-llenado.

Elmeco

Elmeco, una empresa estadounidense, fabrica máquinas de granizado con una capacidad muy pequeña, sólo de 1,45 litros. La compañía ha diseñado estos productos para las empresas más pequeñas que preocuparse por el espacio e inventario desperdiciado. Elmeco también tiene una línea especial para los establecimientos al aire libre en climas cálidos: la línea Tropical funciona bien incluso en temperaturas de 100 grados. Además, la compañía hace más grandes de 2 y 3 galones máquinas, con uno, dos o tres cuencos. A partir de noviembre de 2010, los precios van desde $ 1899 para el modelo 1.45 galones de $ 5.110 para un modelo con tres tazones de 3 galones.