¿Qué necesita configurar un sistema de tiro de la cerveza?

May 21

¿Qué necesita configurar un sistema de tiro de la cerveza?


Un sistema de tiro para el hogar-cervecera es una necesidad, y tiene un sentido práctico para el aficionado de la cerveza o el anfitrión de la fiesta. Barril de cerveza es más fresco y mejor conservada, sin los productos químicos añadidos al embotellado o enlatado cerveza, a menos de la mitad del costo. En el momento de la publicación, los sistemas comerciales de un solo barril pueden variar entre $ 500 a $ 800, posiblemente más, dependiendo de las opciones. Haga su propio sistema de tiro con partes de la ferretería, o mediante la compra de kits de proyectos.

Sistema de refrigeración

barril de cerveza, o de los tanques utilizados en la elaboración de cerveza casera, deben permanecer refrigerados. Un sistema de tipo barra se puede construir de forma permanente en una cocina o en el hogar de barras o un kegerator bricolaje. La conversión de un refrigerador usado, de tamaño completo o medio tamaño, proporciona la opción menos costosa, en comparación con la compra de un kegerator confeccionada. Una nevera de tamaño medio permite la posibilidad de instalar una torre en la parte superior. Grifos, también llamados grifos, pueden ser instalados en la puerta, mientras se utiliza el congelador para almacenar jarras de vidrio. Al convertir cualquier refrigerador, perforar agujeros en una forma que no perfore las líneas de enfriamiento que se ejecutan a través de los lados o en la puerta de la nevera.

tanque de CO2

El dióxido de carbono proporciona la presión que obliga a la cerveza de barril a través de los grifos de cerveza y le da su efervescencia. Para aquellos que prefieren la cerveza menos burbujeante, comprar un tanque de nitrógeno en su lugar. Un solo tanque de CO2 o nitrógeno puede dar servicio a múltiples barriletes en un proyecto de sistema. Los tanques y las partes adicionales, o kits de conversión, pueden ser fácilmente adquiridos en línea a través de un número de proveedores kegerator.

Acopladores y Tubing

acopladores del barrilete del barril conectan a un tubo que se conecta al grifo y el tanque de CO2 o nitrógeno. El tubo debe ser de calidad alimentaria, no sólo porque la cerveza se ingiere, sino porque la cerveza de barril no es pasteurizada como la cerveza embotellada. El acoplador incluye arandelas, pero recoger unos cuantos más, ya que estos se desgastan con cada cambio de barril.

Grifo o Tap

El grifo es la llave utilizada para verter la cerveza. Los grifos pueden montarse directamente a una puerta de refrigerador o a una torre. La torre es la tubería de altura, vertical visto en los bares, coronado por el grifo. Towers se pueden comprar de proveedores o hechas de cualquier metal o tubería de PVC. La mayoría de las torres se pueden equipar con hasta cuatro grifos, a menos que se añade un eje horizontal de tamaño adecuado a la parte superior para acomodar más.

Kit de Limpieza

Al comprar piezas, comprar un kit de limpieza-proyecto al mismo tiempo. El contenido del kit varían, pero pueden incluir pequeños cepillos de la botella, la botella de solución de limpieza a presión, limpieza bombeado a mano o, llave del grifo y reemplazos de lavado. El barril del acoplador, líneas y grifo necesitan ser limpiados entre los cambios de barril o menos cada semana. Micro Matic, un proveedor de equipos de cerveza, advierte al utilizar únicamente productos fabricados específicamente para la limpieza de la línea de la cerveza, para disolver las acumulaciones de bacterias, levaduras, hongos y piedra de cerveza que se producen con cerveza de barril.


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