Cómo evitar que las palomitas rancio

Palomitas de maíz es un delicioso aperitivo rico en fibra y, cuando se sirve sin mantequilla ingredientes, también es saludable. Palomitas de maíz proviene de un tipo especial de maíz. A medida que los granos secos se calientan, se produce una reacción química dentro de la semilla que hace que explote, lo que resulta en un grano de maíz reventado. Cuando se almacena adecuadamente, palomitas de maíz se mantiene fresco en lugar de convertirse en obsoletos. palomitas rancio pierde su sabor y tiene una textura más seca, lo que es menos agradable al paladar.

Instrucciones

1 Verter caliente palomitas de maíz, restos de estallar en un recipiente, y la puso sobre el mostrador. Deje que el maíz reventado se enfríe completamente a temperatura ambiente. El almacenamiento de las palomitas de maíz caliente puede hacer que se vuelva a moho y excesivamente húmedo.

2 Coloque las palomitas de maíz se enfrió en un recipiente de plástico. Elija un contenedor que es lo suficientemente grande para dar cabida a las palomitas de maíz sin dejar demasiado espacio vacío para que el aire sea atrapado en el recipiente junto con las palomitas de maíz. Llene el recipiente de plástico dentro de un 1/2 pulgada de la parte superior.

3 Sellar el recipiente con una tapa de cierre hermético. Esto evita que el palomitas de maíz entre en contacto con la humedad, el aire o los olores de otros alimentos que pueden afectar la frescura o el sabor de las palomitas de maíz.

4 Ajuste el contenedor hermético con las palomitas de maíz en una despensa o armario de la cocina. Almacenar la palomitas de maíz para un máximo de dos semanas, asegurándose de volver a sellar el recipiente inmediatamente después de su uso.

Consejos y advertencias

• Mantenga las palomitas de maíz sin reventar en un recipiente hermético, también. Esto les ayuda a retener la humedad internos que les hagan estallar y mantendrán los granos frescos durante algunos años.
• A 1 1/2-Oz. ración de palomitas de maíz sin mantequilla tiene tanta proteína como dos huevos y menos calorías que la mitad de un pomelo.
• Coma palomitas llano, con sus condimentos favoritos, o utilizarlo para hacer palomitas de maíz, maíz de caramelo u otros bocados.
• Mezcle las palomitas rancio, sin molde exterior para las aves para disfrutar.