¿Cómo hacer pastel de hoja con dos Sabores

Si desea hacer una torta de la hoja y dos con sabor, que realmente se necesita para hornear dos pasteles diferentes. Una torta de la hoja debe su nombre a la sartén se quema. hornos industriales están hechos para acomodar bandejas planas, pero la mayoría de los hornos caseros no son lo suficientemente grandes. En lugar de ello, sartenes medio de hojas se utilizan en los hogares. En algunas tiendas de utensilios de cocina, una sartén media hoja podría ser vendida a los cocineros del hogar como un molde para rollo de gelatina. Debido a que usted está haciendo dos tortas separadas, es posible hacer una torta de la hoja de dos sabor en su horno casero. Basta con hacer dos tortas de media hoja y decorarlas para parecerse a una torta de la hoja.

Instrucciones

1 Mezclar ambas recetas de la torta en dos recipientes separados, de acuerdo con instrucciones de la receta. Precalentar el horno a 350 grados.

2 Manteca de cacao y el polvo en polvo o harina por toda la superficie de ambas sartenes media hoja. Utilizar cacao en polvo para pasteles de chocolate y harina para todos los otros pasteles. Alinear cada molde con papel pergamino.

3 Hornear las dos tortas de acuerdo con las instrucciones de sus recetas. Tenga en cuenta que las tortas se necesitará más tiempo para hornear, ya que los dos están en el horno al mismo tiempo. Ajuste el temporizador para el promedio de los dos tiempos que se dan en las recetas, a continuación, comprobar los pasteles.

4 Cambiar bastidores con las dos tortas cuando suene el temporizador. A continuación, ajustar el temporizador durante otros 10 minutos y comprobar el grado de cocción ambas tortas. Tortas se hacen cuando un palillo insertado en sus centros que éste salga limpio.

5 Mover las tortas de bastidores de alambre de enfriamiento y dejar enfriar a temperatura ambiente antes de proceder.

6 Set tortas lado de la otra en una tabla de cortar, como una torta de la hoja de tamaño completo, y observar cómo encajan entre sí. Recorte los lados si no se ajustan al ras. Utilice un nivel de torta de acuerdo con las instrucciones del fabricante si una torta es ligeramente más alto que el otro.

7 Coloque las tortas recortadas lado de la otra en una torta de la hoja de cartón y las heladas como si fueran un gran pastel. Aplicar una capa de migas de glaseado, que sella en migas sueltas, a continuación, enfriar durante al menos una hora. Smooth en una capa más gruesa de glaseado decorativo y aplicar decoraciones como mejor le parezca.