La diferencia entre las claras de huevo y batidores de huevo

Batidores de huevo es un producto vendido en su tienda de comestibles hecho principalmente de las claras de huevo. La gente come claras de huevo para evitar consumir el exceso de grasa, calorías y colesterol almacenados en la yema de huevo. Batidores de huevo pueden sustituir el uso de claras de huevo en casi todos los casos. La principal ventaja de utilizar los batidores de huevo es el ahorro de tiempo al no tener que romper los huevos.

ingredientes

nutrientes adicionales se añaden a los batidores de huevo para reemplazar los nutrientes perdidos de la yema descartado. Estos nutrientes incluyen las vitaminas B-12, A, D y E, ácido fólico y riboflavina. Batidores de huevo también tienen la goma xantana y aromatizantes añadidos a ellos.

Duracion

huevos con cáscara por lo general tienen una vida útil de unos 60 días. Egg Beaters tienen una vida útil de 90 días. Batidores de huevo refrigerados se pueden utilizar hasta siete días después de haber sido abierto. Batidores de huevo sin abrir congelados se pueden almacenar durante un máximo de un año.

Preparación

Egg Beaters se presenta como un líquido en una caja de cartón en comparación con las claras de huevo que se encuentran dentro de los huevos con cáscara. La forma líquida de los batidores de huevo le ahorra el tiempo perdido y el desorden creado manualmente mientras que romper aparte los huevos con cáscara para adquirir sus claras de huevo.

Uso

Batidores de huevo no se pueden utilizar en todas las circunstancias que usaría un huevo en cáscara. Evitar el uso de los batidores de huevo para situaciones que requieren de batido, tales como pastel de ángel. Cuatro huevos enteros son iguales a 1 taza de batidores de huevo.