Cómo Deshidratar y polvo Huevos

Mientras que el polvo huevo deshidratado podría no servir a un propósito por muchas personas, es un elemento casera práctica para supervivencialistas y personas con pollos que proporcionan una gran cantidad de huevos. Cuando se mezcla con partes iguales de agua, los rendimientos de polvo de huevo hasta obtener una consistencia utilizable y se puede utilizar para los huevos revueltos, quiches, cazuelas de desayuno o cualquier otra comida que utiliza huevos batidos. Cuando se almacena adecuadamente, huevos en polvo pueden durar varios meses a más de un año.

Instrucciones

1 Romper los huevos en un bol y batir ellos como si se tratara de huevos revueltos. Los huevos deben ser completamente mezclado y tienen un color y consistencia uniforme.

2 Verter los huevos en una bandeja deshidratador de alimentos. Una bandeja se utiliza normalmente para cuero de la fruta funciona bien para esto. Coloque la bandeja en el interior del deshidratador de alimentos.

3 Enchufe el deshidratador de alimentos y establecer el calor entre 140 y 150 grados Fahrenheit. Dejar los huevos en el deshidratador hasta que se sientan completamente secos y quebradizos. A menudo, esto toma alrededor de un día completo para completar, pero puede requerir más o menos tiempo, dependiendo sobre todo de la cantidad de huevos.

4 La transferencia de los huevos deshidratados a un procesador de alimentos. Procesar los huevos a alta velocidad hasta que se muelen a un polvo fino.

5 Almacenar los huevos en polvo en frascos de vidrio herméticos, limpios.