como conservar las palomitas crujientes

Cómo conservar las palomitas

January 16

Cómo conservar las palomitas


¿Alguna vez ha tratado de hacer estallar un lote de palomitas de maíz sólo para que muchos de ellos vienen a cabo sin reventar? Podría ser debido a que los granos estaban rancios. Preservando sus palomitas de maíz ayudará a mantener los granos frescos y listos para hacer estallar. Hay un número de maneras de preservar las palomitas de maíz ya-hecho estallar, también, para mantenerlo degustación fresco y delicioso

Instrucciones

Preservar unpopped Núcleos

1 Comprar los granos de maíz frescos, en un recipiente de plástico o de vidrio, si es posible, para conseguir la mayor duración de sus palomitas de maíz. Las bolsas son más propensos a tener pequeñas roturas y desgarros de tránsito que pueden causar que los granos de echarse a perder.

2 Deja la bolsa, frasco o recipiente de palomitas de maíz sin abrir hasta que esté listo para comer las palomitas de maíz. El aire puede arruinar las palomitas de maíz con rapidez.

3 Almacenar las palomitas de maíz a una temperatura fresca en una zona oscura, lejos de cualquier calor o humedad que pueden degradar los granos.

4 Transferir cualquier palomitas dejado en una bolsa abierta de un recipiente hermético o en una bolsa resellable con el aire comprimido a cabo.

5 Congelación de las palomitas de maíz que se mantendrá durante períodos de tiempo más largos, de hasta un año. Esto evita que el aceite en el núcleo de ir rancio y que se mantendrá la humedad en el interior del núcleo responsable de hacer estallar se evapore. Descongelar los granos antes de la cocción.

La preservación de palomitas de maíz

6 Pop las palomitas de maíz lo más cerca posible al tiempo que se va a consumir. palomitas de maíz puede empezar a ablandarse y rancio en tan sólo una hora.

7 Espolvorear ingredientes como sal o mantequilla en las palomitas de maíz cuando se sirve. La sal extrae la humedad de las palomitas de maíz mientras que la mantequilla hará que las palomitas de maíz que estaban pasadas del tiempo se sienta.

8 Tienda de palomitas de maíz en un vidrio hermético o recipiente de plástico a temperatura ambiente en un lugar oscuro y seco.

9 Alargar la vida de su palomitas de maíz al hacer palomitas de maíz o palomitas de maíz después de una receta que recubrirá las palomitas de maíz. El recubrimiento protegerá a las palomitas de maíz enranciamiento y compensar cualquier pérdida nitidez.

10 palomitas abierta que se ha comprado ya apareció cuando se va a consumir y almacenar en un lugar fresco y seco.

Consejos y advertencias

  • Hacer palomitas de maíz sin refrigerar.
  • Palomitas de maíz que ya se ha hecho estallar no debe ser recalentado.
  • Tire a la basura las palomitas de maíz que aparezca descolorida o se ha convertido en moho.

Cómo conservar las palomitas cocido

April 10

noches de cine con palomitas de maíz hechas en casa son una buena manera de pasar tiempo de calidad con su familia y amigos. Si usted es corto el tiempo, tener las palomitas de maíz hechas con antelación y listos para ser recalentado cuando lleguen los invitados puede ser una forma ideal para mantener a todos contentos sin el esfuerzo de usar un popper de aire, mientras que usted está tratando de entretener. Cuando se tiene palomitas frescas que no quiere tirar a la basura, pero no está seguro de cómo guardarlo, el almacenamiento adecuado es crucial para prevenir la absorción de humedad adicional a partir de los granos y destruirlo. La comprensión de cómo almacenar palomitas después de preparar que le permitirá hacer sus palomitas de maíz en cantidades mayores a tenerlo disponible para la familia y amigos para disfrutar.

Instrucciones

1 Deje que se enfríe palomitas, manteniéndolo fuera de la humedad.

2 Paquete de las palomitas de maíz en un recipiente hermético, y sellarlo.

3 Coloque el recipiente sellado en el congelador hasta por dos semanas.

4 Vuelva a calentar las palomitas de maíz en un horno de 300 grados durante cinco minutos para añadir crujido, o llevarlo a temperatura ambiente antes de comer.

Cómo conservar climatizada palomitas

February 28

Cómo conservar climatizada palomitas


Palomitas sabe mejor cuando es fresca y crujiente en vez de suave y rancio. Así, mientras que es mejor para comer palomitas de inmediato, puede conservar las palomitas de maíz que ya se ha calentado. Al preservar adecuadamente las palomitas de maíz, al igual que las máquinas de calentamiento palomitas en cines y otros lugares públicos, puede estar seguro de que sus palomitas de maíz se mantendrá fresco incluso horas más tarde.

Instrucciones

1 Vierta las palomitas de maíz calentado que desea conservar en un recipiente o contenedor con una tapa. Este palomitas debe ser sin ningún tipo de mantequilla, sal o ingredientes para asegurarse de que no consigue suave o empapada. Cierre el recipiente o envase herméticamente con la tapa y fijar las palomitas de maíz a un lado. Será mantenerse caliente durante un tiempo, y se mantendrá fresco incluso después de que se enfría. En lugar de un recipiente de plástico o recipiente, también se puede utilizar un frasco de vidrio con tapa.

2 Coloque las palomitas de maíz en su bolso o en un recipiente cubierto o recipiente en el congelador. El congelador evita que las palomitas de maíz se convierta empapado, masticable o rancio debido a su temperatura fresca. Como resultado, las palomitas de maíz no absorbe la humedad, ya que absorber desde el aire, y se mantiene fresco y estimulante. Cuando lo saque del congelador, se puede calentar sus palomitas de maíz en un horno durante unos minutos, o lo deja fuera a temperatura ambiente hasta que se caliente.

3 palomitas tienda para un máximo de una a dos semanas. No lo guarde en el refrigerador, que tiene algo de humedad y puede secar la palomitas de maíz. No guarde las palomitas de maíz al aire libre o en un coche durante mucho tiempo tampoco.

4 Mantenga las palomitas de maíz fuera de la humedad y la humedad, ya que las palomitas de maíz recién hechas tiende a absorber la humedad rápidamente. Como resultado, se vuelve empapado y suave. Lo mejor es guardarlo en un lugar seco y oscuro.

Consejos y advertencias

  • Agregue los ingredientes tales como la mantequilla o sal a las palomitas justo antes de comer para mayor disfrute.
  • No deje palomitas de maíz sin cubrir porque va hasta empaparse de la humedad en el aire.
  • Antes de la preservación de asegurarse de que sus palomitas de maíz está libre de cualquier sal, mantequilla o aderezos, lo que puede causar que vaya más suave mucho más rápido.

Cómo conservar bolas de las palomitas

May 31

Como su nombre indica, las bolas de palomitas de maíz son simplemente bolas de palomitas de maíz. En su forma más simple, el agente de unión es simplemente una mezcla de azúcar. Puede darle vida a las bolas de palomitas de maíz para satisfacer su gusto, sin embargo. Un ejemplo sencillo es añadir frutos secos a la mezcla, pero también se puede condimentar las palomitas de maíz (con canela o nuez moscada, por ejemplo) o añadir unas gotas de colorante vegetal o extracto de sabor a la mezcla de azúcar para dar color o el sabor de las bolas. Sin el cuidado adecuado, las bolas de palomitas de maíz tendrán un sabor rancio muy rápidamente; incluso cuando se almacena de forma adecuada, se las debe usar dentro de unos pocos días.

Instrucciones

1 Coloca cada bola palomitas terminado en su propio pedazo de papel encerado. Permitir que las bolas de enfriar, luego envolver cada una perfectamente en el pedazo de papel encerado sobre la que se apoya.

2 Coloque las bolas de palomitas de maíz envueltas individualmente en un recipiente hermético. Sellar el recipiente herméticamente.

3 Almacenar el contenedor sellado de las bolas de palomitas de maíz envueltos en un lugar fresco y seco que no esté expuesto a la luz solar directa. Consumir las bolas de palomitas de maíz en dos o tres días.

Como el sabor de las palomitas

July 14

Las palomitas son un bocado delicioso que mucha gente disfruta, pero puede embalar en calorías cuando se cubrió con la sal y la mantequilla. Si desea mantener sus palomitas de maíz tanto delicioso y saludable, que puede dar sabor con varias alternativas.

Instrucciones

1 Rocíe las palomitas de maíz con chocolate negro. Microondas chips de chocolate oscuro y se vierte sobre las palomitas de maíz. El chocolate negro es delicioso y menos grasa que el chocolate con leche.

2 Utilice el chile en polvo para dar sabor a las palomitas de maíz. Si usted disfruta de palomitas de maíz con un poco de patada, espolvorear una cantidad generosa de chile en polvo sobre ella. Una salsa de pimienta caliente también se puede utilizar para crear las palomitas de maíz picante.

3 Poner el queso en las palomitas de maíz. La elección de un queso bajo en grasa para espolvorear sobre las palomitas de maíz caliente va a ser más saludables que se ahoga en mantequilla. Parmesano o queso azul seco son dos deliciosas opciones.

4 Coloque el polvo de ajo o sal de ajo sobre los granos. Esto dará a las palomitas de maíz sabor suficiente para que no se pierda la sal regular y mantequilla.

5 Añadir un sabor a fruta de las palomitas de maíz. Cubrir las palomitas de maíz en un aspersor de baja grasa de mantequilla y luego agregar el polvo de una bebida con sabor a frutas. Fresa tiene un sabor especialmente delicioso.

6 Endulzar las palomitas de maíz con canela y azúcar. Espolvorear la canela iguales partes y el azúcar sobre las palomitas. La mezcla se adherirá mejor si las palomitas de maíz se humedece con una pistola de baja grasa de mantequilla.

Como niños pueden hacer bolas de las palomitas

February 29

Como niños pueden hacer bolas de las palomitas


En la preparación de dulces en la cocina, dejar que sus niños reciban sus manos sucias con algo sencillo. palomitas de maíz son dulces clásicos usted y sus niños pueden hacer en cualquier momento con sólo unos pocos ingredientes. Preparar los ingredientes y permita que sus hijos dan forma a la mezcla en bolas de palomitas de maíz para terminar la receta. Usted y sus hijos pueden hacer bolas de palomitas de maíz en tan sólo unos minutos cada vez que un antojo de dulces.

Instrucciones

1 Combine 4 tazas de malvaviscos y 5 cdas. de mantequilla en un recipiente de vidrio de gran tamaño.

2 Microondas los malvaviscos y la mantequilla a temperatura alta durante 30 segundos. Retire el recipiente y agitar el contenido con una cuchara antes de cocinar en el microondas durante 30 segundos. Continuar el microondas y agitación hasta que todos los malvaviscos se derritan.

3 Verter 8 tazas de palomitas de maíz en la mezcla de malvavisco derretido. Remover con una cuchara para recubrir todas las palomitas de maíz. Dejar que la mezcla de palomitas de maíz y malvavisco se enfríe hasta que sea seguro de manejar.

4 Cubrir las manos de los niños en la mantequilla para evitar que las palomitas de maíz se pegue a ellos.

5 Permita que los niños dan forma a la mezcla de palomitas de maíz en pequeñas bolas y los colocan en una hoja de papel encerado.

6 Deje que las bolas de palomitas de maíz fresco durante una hora antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Los niños pueden decorar las bolas de palomitas de maíz con trocitos de chocolate, caramelos de regaliz o para un día festivo específico.

Alternativas veganos a las palomitas

February 24

Alternativas veganos a las palomitas


Palomitas de maíz es el alimento de la comodidad clásica que hemos conocido desde que éramos niños. Ver una película nunca fue completa sin llegar a un gran tazón de palomitas de maíz cubiertas con mantequilla. Pero, ¿cómo han cambiado los tiempos! La creciente popularidad de la vida sana ha convertido a muchas personas a un estilo de vida vegetariano y ha cambiado radicalmente la forma en que comemos. Ahora es muy fácil y frecuente encontrar deliciosos y saludables bocadillos veganos en nuestros supermercados. A veces, los bocadillos que comemos son veganos y ni siquiera lo saben! Así que la próxima vez que estés en el estado de ánimo a la merienda, en lugar de alcanzar para las palomitas de mantequilla cubiertas, pruebe estas alternativas libres de culpa en su lugar.

Mezcla de frutos secos

mezcla de frutos secos se desarrolló inicialmente como un aperitivo para los excursionistas que toman a lo largo de largas caminatas. Es cómodo de llevar y empaqueta todos los nutrientes necesarios para que a través del día. Sin embargo, algunos mezcla de frutos secos comerciales tienen ingredientes no veganos como el chocolate con leche en forma de trozos o virutas. Se añade el chocolate con leche para dar la mezcla del rastro de la dulzura que a veces le falta. Sin embargo, no hay necesidad de eliminar el chocolate por completo. Muchas marcas de chocolate ofrecen chocolate que es libre de lácteos, caseína y libre de suero de leche, por lo tanto, por lo que es vegetariano. Sólo tiene que añadir su elección de nueces, frutos secos, cereales, granola, semillas y legumbres y usted tiene una mezcla de frutos secos que es todo suyo.

chips de verduras

La fabricación de sus propios chips vegetales casera es una alternativa saludable para almacenar las patatas fritas compradas que son altos en grasa y sal. Puede elegir entre muchas verduras, pero los más populares son la zanahoria y la batata. Cortar las verduras muy finas y lavar con abundante agua. Dejarlos completamente secos antes de que las establece en una sartén un poco de aceite. Hornear hasta que estén crujientes. A pesar de que son deliciosos por su cuenta puede agregar un poco de sal al gusto.

Fruta fresca

Las frutas son los aperitivos más fáciles porque se puede comer con ninguna preparación. Para tener siempre las frutas listas para comer en días de gran afluencia recoger sus frutas favoritas, tales como manzanas, plátanos y peras (preferentemente cultivados orgánicamente) y cortarlos en trozos pequeños y congelación. Puede utilizar las frutas como un instante topping en yogur helado vegano o en batidos hechos con soja o leche de almendras.

selecciones veganos en el supermercado

Tome ventaja de los muchos bocadillos veganos que se venden en tiendas de alimentos naturales o en su supermercado local. Hay veganos salsas, patatas fritas, hamburguesas, salchichas y helado, lo cual no sacrificar el sabor para la salud. También puede ir en línea y comprobar los muchos sitios web que se especializan en comida vegetariana. De hecho, muchos veganos ofertas de hoy hacen que la decisión de ser vegetariana mucho más fácil.

Cómo conservar las vitaminas en la cocina

February 18

El exceso de verduras hervidas y carne que ha sido cocinados maquillaje seco y sin sabor de una comida desagradable, y también han perdido muchas de las vitaminas que les dan su valor nutricional. Cocinar para conservar las vitaminas y los nutrientes no es difícil, pero requiere un poco de atención y la planificación adicional. Para cocinar platos que retendrán la mayor cantidad posible de vitaminas, hay dos pautas básicas: cortar las verduras y la carne lo menos posible (es decir, conservar enteros pedazos / pedazos), y el uso de la menor cantidad de agua y tiempo de cocción sea posible. Estas directrices le ayudarán a preparar comidas saludables que puede estar orgulloso de servir a los amigos y familiares.

Instrucciones

Vegetales

1 Lavar las verduras en agua fría y fresca, pero no en remojo. Comer sus verduras y frutas (primas) para obtener la mayor cantidad de vitaminas.

2 Use un microondas para conservar las vitaminas en los vegetales. El agua que se utiliza durante la cocción es donde se pierden muchas vitaminas y hornos de microondas cocinar verduras usando una pequeña cantidad de agua. Mantener las verduras bien tapados durante la cocción. Si no está utilizando una receta, véase el manual de instrucciones de su horno de microondas para la forma de cocinar vegetales específicas.

3 Salteados verduras en un wok o sartén para conservar las vitaminas. Use una pequeña cantidad de aceite o aerosol para cocinar y cocinar la mayoría de las verduras hasta que estén ligeramente suave, pero sigue siendo una patata a la inglesa o de una empresa (en adelante, "tiernos y crujientes"). Este método funciona mejor para las verduras como el brócoli, la coliflor, zanahorias, pimientos, cebollas, cebollas verdes, champiñones y muchos vegetales chinos.

4 Vapor las verduras en un baño maría sobre agua hirviendo. Puede que sean lo más tierna como desee sin perder la mayor cantidad de vitaminas como lo haría hirviéndolos.

Carne, aves y pescado

5 Evitar cortar carne, aves y pescado en trozos. La mayor área de superficie que está expuesta durante la cocción, se perderá los más vitaminas.

6 Ase a la parrilla o en la parrilla de carne y aves de corral y pescado al vapor para conservar la mayor cantidad de vitaminas. La disminución de la comida hecho a la carne, pollo y pescado, los más vitaminas se conservan. Por lo tanto, un raro bistec tendrá más vitaminas que uno que está bien cocido.

7 Servir los platos rápidamente; cuanto más tiempo se sientan, se perderán los más vitaminas.

Consejos y advertencias

  • Las más largas las verduras se sientan en la nevera, los más vitaminas van a perder.
  • Evitar la cocción de las verduras en una olla de cobre - cobre destruye las vitaminas.
  • Al hacer compras, utilizar la Guía del Gomestic (ver Recursos más adelante) o una guía similar para seleccionar las frutas y verduras más frescas disponibles. Evitar la lata, pero las verduras y frutas congeladas por lo general han conservado sus nutrientes.
  • Las papas pueden ser al horno o hervidas con su piel para retener las vitaminas.
  • El consumo de carne, pescado o aves que es raro o poco cocida puede resultar en una enfermedad de las bacterias como la Salmonella o E. coli. La guía de seguridad alimentaria FCIC sugiere el uso de un termómetro de carne para verificar la temperatura interna, y su página web ofrece un enlace a temperaturas de cocción más seguras. (Ver referencias más abajo).

Lo que sabe bien de las palomitas?

March 18

Lo que sabe bien de las palomitas?


Las palomitas son un bocado delicioso que es un favorito para muchas personas. Si usted goza de un tazón mientras que abrazan en el sofá y ver una película o una holgada-completo con un bocadillo para el almuerzo, palomitas de maíz crujiente proporciona un tratamiento que es fácil de hacer y aún más fácil de disfrutar. Además, las palomitas de maíz fácilmente puede ser sazonado con ingredientes, dejando Snackers hacen una variedad de tipos de sabrosas palomitas de maíz.

Cosas simples

palomitas sabroso no tiene que ser de lujo. , coberturas clásicas simples gran sabor de este alimento aperitivo. Después de hacer estallar algunos núcleos en la estufa en un poco de aceite de oliva, espolvorear un poco de sal. La sal ayuda a realzar el sabor del aceite y es seguro para satisfacer un antojo de comida salada. Añadir un poco de mantequilla de las palomitas de maíz que ha aparecido con un popper de aire, añadir un poco de sabor rico y mantecosa.

Picante

Una variedad de condimentos puede dar palomitas un toque picante, como el chile en polvo, comino o pre-hechos mezcla de tacos. Para palomitas de maíz con sabor inspirado en los pantanos de Louisiana, añadir un poco de picante cajún o condimento criollo. Si bocados están en busca de un aperitivo con la mordedura de bienes, mezclar la salsa caliente con mantequilla, a continuación, se vierte la mezcla picante sobre las palomitas.

italiano

Deje que los sabores de la cocina italiana inspiran el sabor de las palomitas de maíz. Rocíe un poco de aceite de oliva sobre las palomitas de maíz para dar el aperitivo rico sabor del aceite. Con la multitud de hierbas que aparecen en las recetas italianas, bocados tienen muchos para elegir la hora de sazonar sus palomitas de maíz, como condimento italiano, albahaca, orégano o romero picado. Exprimir un diente de ajo fresco o añadir sal de ajo para dar las palomitas de maíz un sabor enérgico. Para un toque final, añadir un poco de queso parmesano.

Dulce

Con las coberturas adecuadas, palomitas de maíz es seguro para complacer a aquellos con un diente dulce. Se espolvorea con una mezcla de azúcar y canela por encima de palomitas de maíz recién hechas. Agregando un poco de azúcar moreno de palomitas de maíz sin otra opción para un capricho. Un chorrito de salsa de chocolate o un puñado de M & M añaden a un tazón de palomitas de maíz añade el sabor dulce que es perfecto para los amantes del chocolate.

Alternativas a las palomitas

June 25

Alternativas a las palomitas


Mientras que las palomitas de maíz pueden ser un bocadillo saludable, sino que también puede ser perjudicial si la mantequilla y la sal se agregan a él. También puede estar buscando una merienda saludable que se puede comer mientras ve la televisión o una película que le dará más nutrientes que las palomitas de maíz. Debido a que las palomitas de maíz es bastante alta en hidratos de carbono, otras opciones con la grasa, proteína o verduras le proporcionan más sustento.

Mezcla de frutos secos

Una alternativa a las palomitas de maíz es mezcla de frutos secos, que tiene un sabor salado y crujiente. Además, mezcla de frutas secas es una merienda más nutritiva ya que contiene frutas y proteínas en forma de frutos secos. Usted puede comprar una mezcla de frutos secos envasados ​​comercialmente o hacer su propio. Los ingredientes comunes para incluir en mezcla de frutas secas son el maní, pasas, frutos secos y semillas de girasol.

Coliflor

Una alternativa saludable a las palomitas de maíz se sazona coliflor cruda. Use especias como la pimienta de cayena y la pimienta negro para dar el sabor de la coliflor. Una pizca de sal marina es sabrosa. Ponga la coliflor cruda en una bolsa grande de plástico con un cierre sellado en la parte superior. Colocar la mayor cantidad de condimentos y especias como desee en la bolsa también. Agitar vigorosamente la bolsa y ya está listo para comer.

Pan de pita y hummus

El pan de pita y hummus va a satisfacer un ansia por la comida salada al igual que las palomitas de maíz hace. Hummus contiene cantidades sustanciales de vitamina C y hierro. Pan integral de pita con hummus también proporciona proteínas y fibra. Cuando el humus se sirve con el pan, que es una proteína completa. Eso hace que sea una opción particularmente buena para los vegetarianos.

Manzanas con mantequilla de almendras

Un bocadillo de mantequilla de almendras y manzanas es una alternativa a las palomitas de llenado. Combina sabores dulces y salados. mantequilla de almendra es beneficioso para la salud del corazón, y también se está llenando debido al contenido de grasa y proteína. Cualquier tipo de manzana se puede utilizar. Cortar la manzana en rodajas arriba, luego se extendió mantequilla de almendra en ellos.

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