martini sucio

¿Cuál es la diferencia entre un Martini sucio y seco?

November 1

¿Cuál es la diferencia entre un Martini sucio y seco?


Martinis han existido desde hace mucho tiempo. Su historia y la forma en que obtuvieron su nombre es irregular y viejas recetas incluyen todo, desde vermut dulce a amargo de naranja y aromáticos con aderezos que van desde las cerezas de las rodajas de naranja. La única constante en las cuentas es la ginebra, que muchos consideran el único licor fuerte apropiado para el cóctel, vodka, aunque es a menudo sustituida.

Dry Martinis

La sequedad de un martini se determina por la cantidad de vermut seco en la bebida. La receta de martini convencional exige una relación de tres a uno de ginebra al vermut y las instrucciones para hacer un martini seco con frecuencia sugieren una relación de cinco a uno. martinis extra secos pueden ser inventadas por la adición de vermut al hielo en una coctelera, verter a cabo justo después de que las capas de hielo y la adición de la ginebra o vodka. Otros ventiladores de martinis muy secos pulverizar el vidrio con el vermut para mantenerlo en un mínimo y martinis secos estupendos contienen con frecuencia sin vermut, simplemente ginebra y vermut aceitunas empapado.

Dirty Martini Recetas

La receta de martini sucio más común incluye una rociada de la salmuera de las aceitunas verdes que añade un saque de salado a la bebida. Algunas directrices exigen la eliminación del vermut de la bebida para que el sabor salobre dominan. martinis sucios son generalmente adornados con las aceitunas adicionales, enteras, rodajas o en trozos, o aceitunas rellenas con ingredientes audazmente con sabor como el queso azul o roquefort.

Mezclar y servir Opciones

Martinis se mezclan mediante agitación o mezcla. procedimientos de mezcla son a menudo muy específicas, aconsejando a la gente que, precisamente, el tiempo de agitación o mezcla un minuto antes de colar la bebida en el vaso de servir. Las teorías abundan también en relación con los inconvenientes y las ventajas de agitación y moviendo ginebra. Una escuela de pensamiento insiste en que sacudir "contusiones" gin ella, por lo que es nublado y menos sabroso. Los defensores de martinis agitados afirman que la ginebra no puede ser completamente mezclado con el vermut o adecuadamente refrigerados a través de agitación. Mientras que algunos prefieren sus martinis servidos sobre hielo, otros mantienen la única manera de obtener los beneficios completos de sabor es colar la mezcla enfriada en un vaso de tallo y evitar regar abajo con hielo.

aderezos Galore

Españolas de aceitunas verdes rellenas con pimientos son aderezos martini tradicionales. Aquellos con guarnición de cebolla de cóctel son llamados Gibson. En las últimas décadas, martinis comenzaron a ser servido con ruedas de limón o aceitunas rellenas con queso azul o roquefort, con sal y almendras tostadas, limón, naranja, alcaparras, anchoas, jalapeños y cebolla.

Cómo hacer un Martini sucio con vodka

October 4

Cómo hacer un Martini sucio con vodka


Un martini sucio es una variación sobre el clásico martini. Está hecho con salmuera de oliva, que es el cóctel de zumo de aceitunas se envasan en. El martini sucio puede ser hecho con ginebra o vodka, y cada uno es tradicional. Utilice este método simple para hacer un martini sucio rápida y fácil con el vodka.

Instrucciones

1 Llene la coctelera aproximadamente ¾ de la manera por completo con hielo. Verter 2 ½ Oz. de vodka sobre el hielo.

2 Vierta ½ Oz. de salmuera de oliva sobre el hielo. salmuera de oliva, también conocido como el zumo de oliva, se puede obtener a partir de un frasco de aceitunas de cóctel.

3 Agitar el hielo, vodka y salmuera de oliva juntos en la coctelera con una cuchara de aproximadamente 5 a 10 segundos. Agitar lentamente y con cuidado, asegurándose de no romper el hielo.

4 Colar la mezcla en un vaso de martini. Una copa de cóctel o vino se puede utilizar si un vaso de martini no está disponible.

5 Decorar con 1 o 2 aceitunas de cóctel y servir inmediatamente.

Consejos y advertencias

  • Se puede comprar el jugo de oliva especialidad, hecho específicamente para martinis sucios. Sin embargo, el jugo de las aceitunas del cóctel funciona igual de bien.
  • Para obtener un sabor ahumado a su martini sucio, añadir un chorrito de whisky escocés de malta después de añadir la salmuera de oliva.
  • Siempre beba con responsabilidad y mantener todas las bebidas alcohólicas fuera del alcance de los niños.

¿Cómo hacer un Martini sucio

April 18

¿Cómo hacer un Martini sucio


Hay muchas bebidas que se pueden hacer y un martini es un clásico. Para impresionar a la oferta de invitados una variación de esta gran bebida, un Dirty Martini.

Instrucciones

1 Coloque un cubo de hielo y una pequeña cantidad de agua en un vaso de cóctel. Colocar en el congelador durante 2 - 3 minutos.

2 Llenar un mezclador con todos los ingredientes, como guarnición. Tapar y agitar fuertemente 3 - 4 veces

3 Retire copa de cóctel del congelador, y vacío. Colar contenido del mezclador en el vaso de cóctel, incluir una de las aceitunas, y servir con una misteriosa smile.Serve en:
copa de cóctel

Consejos y advertencias

  • El alcohol (ABV): 25% (50 pruebas)

Cómo hacer un extra Dirty Martini

April 19

Es fácil hacer un martini sucio adicional.

Instrucciones

1 En el vaso mezclador, añadir ginebra, vermut salmuera de oliva y sobre el hielo.

2 Revuelva suavemente hasta que toda la bebida se convierte en algo turbio.

3 Cuele el líquido en el vaso de martini fría.

4 Poner las aceitunas en el palillo de dientes y colocar en el vaso.

5 Sirve y disfruta!

Consejos y advertencias

  • Si quieres que sea aún más sucio, puré de una de las aceitunas y poner las piezas en el vaso de martini.
  • Esta bebida está destinado para aquellos que están en edad legal para beber alcohol.
  • Bebe responsablemente.
  • Por favor, no beber y conducir.

Las bebidas simples Martini

April 24

Las bebidas simples Martini


Un martini simple es una combinación de ginebra y vermut. Aderezos pueden incluir limón o aceitunas. La bebida está asociada famoso con James Bond de Ian Fleming, que le gusta sus martinis "agitado, no removido". También ha sido descrito por HL Mencken como el "único invención americana tan perfecto como el soneto." Origen n definitiva de la bebida tiene jamás ha establecido y existen hoy en día muchas variaciones.

Martini Gin

El martini original contiene la ginebra y el vermut. La Asociación Internacional de Bartenders prescribe 5,5 cl de ginebra a 1,5 vermut seco cl. A continuación, informa camareros verter todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar bien y luego colar en un vaso de martini fría. Para terminar, exprimir el aceite de un trozo de piel de limón en la bebida, o decorar con una aceituna.

vodka Martini

Muchas personas prefieren su base de martini ser el vodka; un vodka martini es esencialmente una mezcla de vodka y el vermut seco. Un verde oliva y un toque de cáscara de limón se pueden agregar al gusto. vodka martinis siempre se sirven en hielo picado.

Dirty Martini

Un martini sucio es simplemente un martini en que la salmuera de oliva se ha agregado. La bebida se debe servir lo más frío posible. Se puede hacer ya sea con ginebra o vodka, según la preferencia. Camareros a veces añaden alcaparras.

Martini dulce

Un martini dulce contiene ginebra y vermut dulce. Algunas variaciones incluyen granadina. Los camareros suelen añadir una cereza en lugar de una aceituna como guarnición. Dependiendo del establecimiento, algunos también completar la bebida con paraguas, palos y paja del coctel de fruto.

Negroni

Un Negroni es una combinación de medidas iguales de ginebra, vermut y amargo. La Asociación Internacional de Bartenders especifica vermut dulce, pero algunos bebedores prefieren vermut seco. Un poco de agua de soda es una adición habitual. Rebanadas de naranja se puede utilizar para adornar. El Negroni es el nombre de conde Camillo Negroni, un aristócrata florentino. Para un Negroni espumoso, champán o añadir Prosecco.

Cómo hacer el perfecto Dirty Martini

November 11

Martinis han sido un cóctel clásico desde hace años. Con el tiempo, el martini clásico ha sido añadido a y adaptado para hacer son variedad de bebidas sabrosas servidas en el vaso de martini tradicional. Aunque martinis ahora vienen en una variedad de sabores y colores, el martini sucio ha seguido siendo un favorito clásico. Con la receta adecuada y unos sencillos pasos, cualquiera puede aprender a hacer el sucio martini perfecto.

Instrucciones

1 Llenar una coctelera con hielo.

2 Verter 3 partes de ginebra premium sobre el hielo.

3 Añadir ¼ parte de vermut seco de alta calidad a la coctelera.

4 Verter 2 chorritos de amargos de naranja en la mezcla en la coctelera.

5 Añadir una pizca de salmuera de oliva desde el frasco de aceitunas verdes.

6 Coloque la tapa en la coctelera y agitar la mezcla hasta que se forme condensación en el exterior de la coctelera.

7 Verter el martini a través de un colador en una copa de martini fría. Utilice el filtro para evitar que el hielo caiga en el vaso.

8 Decorar el martini con dos aceitunas verdes.

Consejos y advertencias

  • Utilizar ingredientes de primera calidad para hacer el mejor sabor sucio martini.To hacer un martini con vodka, sustituir la ginebra premium con vodka de primera calidad.
  • martinis sucios son las bebidas alcohólicas. Disfrutar de martinis sucios de manera responsable.

Martinis barato de hacer

November 19

Martinis barato de hacer


Aunque martinis son un lujo, que quiere renunciar a ellos para reducir los costos? Es posible hacer un martini barata mediante el uso de vodka o ginebra barata. Otra opción es utilizar los zumos de frutas en lugar de licores, a menos que usted puede encontrar a un precio razonable.

Vodka o ginebra

Históricamente, se dice que el martini de ser una invención americana con ginebra utilizado como la base, pero con el tiempo, una nueva versión de la bebida, con vodka sustitución de la ginebra, se hizo popular también. se necesitarán uno o el otro; decidir cuál utilizar se basa en preferencias personales. Hay muchas trampas al utilizar el vodka o ginebra barata - su martini puede tener un sabor como el alcohol o las agujas de pino. De acuerdo con la revista Esquire, London Dry Gin de Gordon se recomienda como la mejor opción de bajo costo. También informa que cualquier botella de vodka en todo el rango de $ 15 debe ser agradable al paladar - si se puede encontrar más barato y tiene buen sabor, lo utilizan. El único otro ingrediente que necesita es vermut seco, que es muy barato y por lo general se pueden encontrar en una tienda de comestibles si tiene una sección de vinos.

Receta básica

Para una receta básica, se necesitan 2 1/2 Oz. ginebra o el vodka y 1/2 Oz. vermut seco. Puede aumentar el vodka y la ginebra si quieres un martini seco, lo que significa usar menos vermut - que depende de sus papilas gustativas en este factor. Mezclar los ingredientes en una coctelera o vaso mezclador con 6 cubos de hielo, agitar o remover y colar en un vaso frío.

Sucio, sucio y caliente extra

La mejor manera de disfrazar y para mejorar en el uso de vodka o ginebra menos costoso es hacer que el martini sucio. La mayoría de la gente ni siquiera se dará cuenta de que está utilizando licor barato. Utilice la receta básica, pero añadir un 1/2 oz. de zumo de oliva de la jarra de oliva. Si desea obtener más sucio, agregar más jugo de oliva al gusto. Para obtener una bebida sucia, sumerja en piezas de un puré de oliva o utilizar aceitunas rellenas con ajo o queso azul. Se puede añadir un poco de calor mediante el uso de una pizca de salsa Tabasco o el borde del cristal ligeramente con una mezcla de pimentón y un poco de pimienta de cayena y la sal.

Simple y con sabor a fruta

A veces los licores no están en el presupuesto, pero se puede intentar algunas sustituciones como el jugo de fruta. Hacer una Crantini mediante la adición de 2 oz. de jugo de arándano para la receta básica y pasa el vermut si lo desea, dependiendo del gusto. Añadir 1 cucharada. de jugo de limón para darle más sabor y mezclar en un par de arándanos. Crear un martini rojo pasión con la receta básica menos el vermut; añadir 2 oz. jugo de pomelo rojo con 1/2 cucharadita. azúcar muy fino. Si usted es un amante del vodka, estas recetas con sabor a fruta se pueden hacer aún mejor si usted invierte en el vodka de vainilla - hay algunas variedades a precios razonables por ahí.

Puede usted hacer un Dirty Martini Sin Vermú seco?

December 7

Puede usted hacer un Dirty Martini Sin Vermú seco?


Martinis tienen un lenguaje propio; es como el protocolo de pedido que se encuentra en las casas de café, sólo es más compleja. Arriba, rocas, sucio y seco - estas son sólo algunas de las muchas opciones que vienen con un martini. Saber cómo pedir un martini es casi tan importante como la forma en que se hace, y aprender estos fundamentos le ayudará a decidir si o no su martini sucio necesita vermut seco.

el Lingo

Martinis vienen en todas las formas y sabores. Hace mucho tiempo, eran simplemente ginebra o vodka con tal vez un poco de vermut, aceitunas o incluso las cebollas; pero ahora martinis sabor como manzanas, goma de mascar e incluso pimientos. Cuando se habla de martinis clásicos, las variantes más importantes para ser recordado se si debe ser servido en un vaso de martini, hacia arriba o en el hielo, que se encuentra en las rocas; si desea que sucia, es decir, con el zumo de oliva, o limpia, sin el jugo; y si desea que se seque, es decir, con el vermut seco, o no.

El sucio

zumo de aceitunas, o en realidad la salmuera en el que flotan las aceitunas, es un poderoso ingrediente en la fabricación de martini. Tanto si quieres un martini muy sucia, lo que significa mantener el zumo de aceituna que viene, o simplemente un toque, el zumo de oliva afecta el sabor general de la bebida. Incluso la adición de una lanza de aceitunas para un martini (uno o tres - los números pares son la mala suerte) va a cambiar el gusto del martini. Las aceitunas se afectan el sabor del vodka martinis más que los ginebra, pero el cambio es notable en ambos.

Para el vermut o no Vermut

La leyenda dice que Winston Churchill le gustaba vermut tanto que sólo había agitar la botella, o el corcho, el martini. Vermut viene en dos variedades principales, dulces y secos. vermut seco tiene un sabor extremadamente hierbas y, aunque algunos lo beberán por sí mismo en las rocas, vermut seco es principalmente un ingrediente secundario en la mayoría de los cócteles. La mayoría de barkeeps le dirá que sólo es necesario para cubrir el cristal con un chasquido de vermut seco, que puede entonces o derramar o mantenerse en la bebida.

La respuesta final

Dado que el jugo de oliva es un ingrediente tan abrumadora, la adición de vermut seco para un martini sucio es intrascendente. Sí, puedes añadir, pero no va a realmente hacer una diferencia. Así que si usted está sin vermut seco, mantener la calma y mezclar en - su martini sucio va a salir bien y delicioso, si usted va para un chorrito de zumo de oliva luz, o si se efectúa su martini peligrosamente y con amor sucio.

Cómo congelar un vidrio de Martini

December 13

Cómo congelar un vidrio de Martini


Un vaso de martini perfectamente refrigerados es un complemento elegante para cualquier tipo de martini servido en un cóctel, almuerzo o cena con amigos. Un vaso frío mantendrá su, merengue de limón martini sucio o Vesper a la temperatura adecuada. Si se prefiere ellos sacudidos o revolverse, omita el hielo en el vaso y se congelan copas de martini de deliciosos, frescos y tentadores cócteles.

Instrucciones

Chill con hielo

1 Enfriar la copa de martini. Llenar uno o varios vidrios de martini con hielo. Verter agua sobre el hielo y dejar reposar durante unos cinco minutos.

2 Dispensar el hielo y el agua en el fregadero; dar al vidrio una buena sacudida.

3 Llenar el vidrio frío con su martini favorito.

Enfriar en el congelador

4 Coloque un vaso de martini limpio en su congelador boca abajo sobre una rejilla. Como alternativa, se alinean varios vasos en una bandeja para hornear y deslizarse en su congelador para facilitar su extracción posterior.

5 Congelar los vasos durante la noche. Alternativamente, se puede preparar y congelar a primera hora de la mañana para el servicio de la tarde.

6 Llenar y servir con su martini favorito.

Consejos y advertencias

  • Si el congelador está lleno, el pop de los vasos en una bandeja para hornear y deslizarse en el refrigerador durante la noche. O simplemente dejar que el hielo y el resto agua en el vaso durante 10 minutos para relajarse antes de verter en su martini favorito.

Vs. martini Dirty Martini

December 29

Vs. martini Dirty Martini


Un martini es una bebida alcohólica antes de la cena tradicionalmente se sirve en un vaso de cóctel especial. Un top triangular con un tallo alto es el estilo preferido, comúnmente llamada la copa de martini. recetas de martini incontables han escindido del original. Algunos son considerados la corriente principal, mientras que otros son sólo para el paladar aventurero. Una variación popular del martini es el martini sucio. Aunque tienen sus diferencias, lo que es "mejor" es una cuestión de gusto personal.

Los basicos

La receta más común para el martini es de 2 1/2 Oz. gin y 1/2 Oz. vermut seco. Agitar la bebida con hielo y colar en un vaso. Decorar con ya sea un toque de cáscara de limón o una aceituna en un palillo de dientes. La adición de 2 cdas. zumo de oliva hace que sea un martini sucio, que está adornado con dos aceitunas con o sin un palillo y sin limón. Gafas para ambas recetas son enfriados opcionalmente antes de llenarse.

Historia

Aunque la historia de la martini es un tanto nublado, la primera receta publicada llamado así por que aparece en el 1888 "Manual de nuevo y mejorado que sirve Illustrated". La ginebra es un derivado de la baya de enebro y fue creado en 1650 por el Dr. Francisco de la Boe Silvio. Vodka producido a partir de cereales, y sus orígenes históricos son difusos. La popularidad del martini se disparó después de agente británico 007, James Bond, ordenó un martini en la exitosa película "Dr. No" El martini sucio misteriosamente apareció en la escena de la barra americana en algún momento más tarde, pero su verdadero origen es desconocido.

variaciones

Aunque algunos puristas insisten en que la única manera de beber un martini adecuada es con ginebra, el vodka es frecuentemente sustituido por la ginebra en las recetas o simplemente añadida como ingrediente adicional. La bebida sin ginebra correctamente se llama un vodka martini o vodka martini sucio, pero con bastante frecuencia "vodka" se deja caer desde el nombre, sobre todo cuando otros elementos se añaden a la bebida. Algunas variaciones incluyen el martini de chocolate y martini de manzana.

Caracteristicas

Diferentes tipos de aceitunas verdes rellenas son aceptables como guarnición en martinis y martinis sucios. Aunque tradicionalmente las aceitunas se rellenan con pimientos morrones, aderezos de oliva cócteles pueden ser rellenas con pimientos, cebollas de cóctel, queso azul o el ajo en su lugar. El uso de salmuera de oliva a partir de estas variedades de martinis sucios no se requiera la receta, sin embargo, debido a que el zumo de la aceituna es por lo general muy salada y arruina el sabor de la bebida en sí.

efectos

Una de las ventajas de hacer martinis sucios no es perder la salmuera de oliva en el frasco que viene con las aceitunas. Sin embargo, después de haber hecho varios martinis sucios, la salmuera se ha ido, y las aceitunas se sentará en un frasco seco sin conservante. Ellos no durará mucho tiempo de esta manera. Una alternativa es comprar salmuera de oliva envasados ​​comercialmente, sin el jugo de las aceitunas. Otra opción es combinar las aceitunas en un frasco con suficiente salmuera para cubrirlos, utilizando otro frasco sólo el jugo.

© 2021 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com