Cómo hacer judías verdes con tocino
Este plato sabroso y sencillo de frijol se ha mejorado con un poco de tocino. judías verdes, también conocido como la judía vert, son primos, con sabor suave-delgadas de la haba verde común. La textura fresca, crujiente de las judías verdes en este plato es una buena salida de los "duros" a la muerte judías verdes todos estamos demasiado familiarizados.
Instrucciones
Preparación
1 Lavar los granos de fondo.
2 la cebolla y el pimiento dados en cuadrados de un cuarto de pulgada.
3 picar el ajo.
4 Dice-tocino en cuadrados cuarto de pulgada.
Cocina
5 Precalentar el sartén para saltear medio-alto.
6 Cocine el tocino de cuatro a cinco minutos.
7 Retira el tocino de la sartén. Escurrir toda la grasa a excepción de dos cucharadas.
8 Agregue los frijoles, cebollas, pimientos y el ajo. Cocinar cuatro minutos.
9 Devolver el tocino a la sartén. Añadir pizca de sal. Cocinar un minuto.
Consejos y advertencias
- Este plato se hace fácilmente vegetariana. Simplemente omitir el tocino, y comenzar el proceso de cocción en el Paso 4. Utilice aceite o manteca de oliva en lugar de grasa de tocino.
- Si no puede encontrar la habichuela, utilizar judías verdes.