Cómo hacer la salsa de fresa

Luz y sabrosa, esta salsa pares bien con chips de tortilla saladas o galletas. El vinagre añade una nota amarga ligera que permite que el sabor agrio de las fresas brille a través. El cilantro y pepino añadir tonos tierra. Esta receta es para 16 y tarda aproximadamente 20 minutos para preparar.

Instrucciones

1 Mezclar las fresas, kiwi, pepino, cilantro y cebolla verde en un recipiente mediano. Para hacer las cosas sea muy fácil, utilice el mismo recipiente que va a servir el baño en.

2 Batir el vinagre de vino tinto, sal, pimienta y jugo de limón en un segundo tazón, más pequeño y dejar de lado.

3 Verter la mezcla de vinagre sobre las fresas y mezclar suavemente. Tenga cuidado de no magulladuras o triturar las fresas mientras se mezcla.

4 Servir la salsa de inmediato, ni permita que marinar en el refrigerador durante dos horas para que los sabores se establecen. Este plato combina bien con los chips de pretzel salado, chips de tortilla o un pan artesano con costra.

Consejos y advertencias

• Si hay líquido residual en el fondo del plato, la ligera sacudida salsa para permitir que la salsa se mezcle. Esto ocurre a menudo cuando la mezcla se encuentra durante un período prolongado de tiempo.