Cómo hacer Arroz

Arroz es español para el arroz, y se puede utilizar en muchas recetas. Arroz con pollo es un plato de pollo y arroz cazuela en un solo recipiente hecho en España y América Latina. El arroz de arroz con pollo se tuesta antes de añadir líquido. Esto mejora el sabor del arroz y el plato final. Para hacer arroz sencillo, basta con omitir el pollo de la receta. Añadir el pollo cocido al plato durante los últimos 15 minutos de cocción, si se desea. Esto hace que el arroz suficiente para seis a ocho personas como un plato de acompañamiento.

Instrucciones

1 Calentar el aceite de oliva en una olla a fuego medio durante un minuto.

2 Añadir el arroz y la cebolla y cocinar hasta que el arroz esté dorado y la cebolla esté transparente.

3 Añadir el caldo, puré de tomate, el orégano opcional, el comino, el perejil y pimientos rojos opcionales.

4 Llevar la mezcla a fuego lento, y la cubierta para cocinar durante 25 a 30 minutos o hasta que el arroz haya absorbido todo el líquido.

5 Servir como un plato con pollo u otras aves.

Consejos y advertencias

• Cortar un pollo asado cocinado y añadir durante los últimos 15 minutos de cocción para hacer el arroz con pollo o arroz y pollo.
• Revuelva en 1 taza de guisantes congelados durante los últimos ocho minutos de cocción que el arroz para calentarlos a través, si así se desea.
• Para hacer arroz con leche o el arroz con leche, leche sustituto para el caldo y el puré de tomate, omita las cebollas y las especias y añadir 1 taza de azúcar, 2 cucharaditas. extracto de vainilla, 1 cucharadita. canela en polvo y 1/2 taza de pasas. Cocine el arroz según las instrucciones.