Cómo Perserve Restos de cangrejos
Los cangrejos son animales acuáticos de agua dulce, con un sistema de exoesqueleto que contiene carne de la cola suculenta. Cangrejos de río son un marisco preferido entre el sureste de Estados Unidos, sino que están disponibles en muchos lugares. langostinos cocidos a menudo se sirve en forma de "low-country", junto con las patatas rojas y maíz picante. Después de estos acontecimientos, su común tener sobrante cangrejos. Como la mayoría de los mariscos, cangrejos de río tiene una corta vida útil por lo que necesitará para almacenar y conservar las sobras correctamente. Refrigerar o congelar alimentos rápidamente para evitar los virus nacidos en bacterias como la salmonella graves.
Instrucciones
1 Sobresalen de las cabezas de los cangrejos de río manteniendo el cuerpo en su mano derecha y la cabeza en la mano izquierda y luego dar a la criatura una vuelta de tuerca. Después de que toque aparte, tirar las cabezas.
2 Pop de la aleta del extremo de la cola y meter el dedo en el agujero empujando la carne hacia fuera. Si el cangrejo es pequeño, utilice un pequeño tenedor o palillo para empujar la carne. Recoger la carne de las conchas y tirar las cáscaras de distancia.
3 Enjuague la carne en un colador bajo agua fría. Coloque la carne en una bolsa de almacenamiento con cremallera junto con la mitad de una bolsa de agua. La cremallera de la bolsa cerrada y comprobar si hay fugas. No añadir agua si tiene la intención de refrigerar la carne en su lugar.
4 Acostar a la carne en el congelador y permita que se congele. El agua va a mantener la carne seca de conseguir durante el proceso de congelación.
Consejos y advertencias
- cangrejos refrigerada se mantendrá durante dos días.
- cangrejos de río congelado se mantendrá durante un máximo de un mes en el congelador.