Cómo ablandar pan añejo

El pan es una gran adición a cualquier comida. A pesar de que puede ser muy frustrante cuando el pan que no es más que unos pocos días de edad se vuelve demasiado difícil comer, ablandando es un proceso bastante fácil y se puede ahorrar mucho dinero en pan desperdiciado.

Instrucciones

El ablandamiento del pan

1 Compruebe el pan de molde. Si hay algunos puntos verdes o azules en él, deseche inmediatamente.

2 Si el pan se ve libre de moho, mantenga el vapor de una olla a presión o de una olla de agua caliente. El vapor se combina con el calor hará que el pan para suavizar, por lo que es comestible de nuevo.

3 Otra solución es cepillar la leche sobre el pan rancio y lo coloca en un horno a 275 grados durante unos 10 a 15 minutos. La leche se ablandará el interior del pan y el calor del horno hará que el crujiente exterior.

4 Para cortarlo (ya que esto puede ser difícil si el pan es demasiado blando), mantenga un cuchillo cerca de una llama hasta que la hoja se calienta. Rebanar con esta lámina caliente se debe hacer mucho más fácil.

Consejos y advertencias

• Use MITS horno mientras se manipula el pan, ya que puede estar muy caliente.