Secretos torta húmeda

Casi todo el mundo ama la torta, pero nadie disfruta de una seca y quebradiza. Tortas pueden comenzar el que parece que van a ser deliciosas obras maestras, húmedos y terminan en seco y calcáreo si no se prepara la pasta correctamente. Usted no quiere ser el que trajo el pastel en la fiesta sólo para encontrar que las personas están obligando cortésmente torta seca en sus gargantas. Si eres un poco aventurero, hay algunos artículos alimenticios de consumo habitual que hacer maravillas en la fabricación de la torta húmeda.

salsa de manzana

Puré de manzana no sólo hará que su pastel más húmedo, pero también es una alternativa más saludable a la mantequilla o aceite se pide en la receta. Para probarlo por primera vez, reemplace la mitad del aceite o mantequilla en la receta con una cantidad igual de puré de manzana. Su torta va a salir más denso y no subirá tanto como de costumbre. La torta también puede necesitar un poco más de tiempo en el horno.

CCrea agria

Algunos cocineros juran por crema agria como la manera de hacer tortas adicional húmedo. Preparar la masa de pastel que, como de costumbre, pero añadir una taza de crema agria 1/2 a ella. Hornear como de costumbre, y la torta debe salir adicional húmedo.

mayonesa

La mayonesa puede sonar como la absoluta última cosa que le gustaría añadir a su masa de pastel, pero si se piensa en ello, la mayonesa contiene ingredientes que son por lo general en forma de torta de todas formas: aceite y huevos. Además, el vinagre en la mayonesa actúa como un conservante natural. Trate de añadir 1/4 taza de mayonesa para el siguiente lote de masa del pastel. Su torta estará húmeda, pero no vas a probar la mayonesa.

Vaporizador Azúcar Agua

agua con azúcar, pulveriza sobre la torta, antes de helar agrega la humedad. Hervir dos tazas de agua con una taza de azúcar durante tres minutos, luego dejar que se enfríe. Una vez que la solución se enfría, se vierte en una botella de spray. Haga unos cuantos agujeros en el pastel con un pincho o un tenedor, y luego rociar el pastel con la mezcla de agua con azúcar varias veces. A continuación, hela torta como de costumbre. Para un pastel de capas, repetir este proceso en todas las capas.