Cómo Butterfly camarones sin cáscara

camarones mariposa (dividir y aplanar) para un aspecto bonito.

Instrucciones

1 camarones Shell, pero no las quite la cola.

2 Inserte cuchillo o tijeras de cocina alrededor de 3/4 del camino hacia el camarón en la región de la cabeza.

3 Cortar casi todo el camino a través de la carne en el centro de la espalda de los camarones a la cola.

4 Utilice las manos para abrir la carne de los camarones hasta que quede plano.

5 Retire la "vena" con los dedos o la punta de un cuchillo.

6 Mantenga camarones con agua fría para enjuagar bien.