Restaurantes de Nueva York Oyster
La ciudad de Nueva York es la ciudad de los amantes de la comida: miles de restaurantes en la Gran Manzana sirven desde falafel de foie gras y panecillos de boeuf bourguignon. Un puñado de restaurantes se especializan en las ostras, el nativo de bivalvos a las aguas de Nueva York y una vez consideradas adecuadas sólo para los residentes y más hambrientos más pobres. Hoy en día, las ostras traer de vuelta a los comensales los orígenes salobres de la cultura alimentaria de Nueva York, incluso, ya que consumen los sabrosos bocados en comedores suntuosamente decoradas y restaurantes de moda, completo con bares primas cuidadosamente curada.
Grand Central Oyster Bar
El abuelo de las casas de ostras de la ciudad, el Oyster Bar está situado en la explanada inferior de la estación Grand Central y atrae a una multitud de hombres de negocios y turistas para las almejas crudas impecablemente fresco y ostras.
Grand Central Oyster Bar
89 East 42nd St.
New York, NY 10017
(212) 490-6650
oysterbarny.com
Jack lujo Oyster Bar
ventiladores de ostras acuden a este bar de ostras más reciente de platos de fusión con audacia con sabor. Prueba las almejas y chorizo o la selección diaria de ostras crudas de las costas este y oeste.
Jack lujo Oyster Bar
101 2nd Avenue
Nueva York, NY 10003
(212) 979-1012
Perla Oyster Bar
Inaugurado en 1997, Pearl ha convertido en el lugar ir para rollos de langosta de Nueva Inglaterra deliciosos y auténticos, así como una selección diaria de ostras frescas o fritos y otras especialidades de marisco.
Perla Oyster Bar
18 Cornelia St.
Nueva York, NY 10014
(212) 691-8211
pearloysterbar.com
Setlights Seafood Grill y ostras
Una joya poco conocida, Setlights es un restaurante de mariscos barrio que compensa su bajo perfil con selecciones raw bar frescas y platos de pescado inspirados en ingredientes mediterráneos.
Setlights Seafood Grill y ostras
1742 2nd Avenue
Nueva York, NY 10128
(212) 828-3988
Marlow & Sons
Justo sobre el puente de Williamsburg en Brooklyn, este café durante el día se convierte en un restaurante de moda que sirve ostras, quesos artesanales, y otros platos locavore una vez el sol se pone.
Marlow & Sons
81 Broadway
Brooklyn, NY 11211
(718) 384-1441
marlowandsons.com