Cómo cocer al horno con Morsels
Cuando Ruth Wakefield hizo las primeras galletas de chocolate - más tarde bautizado como Nestle Toll House Galletas - en su cocina de Massachusetts en 1930, que probablemente no tenía idea de qué efecto su sencillo experimento para hornear tendría sobre las cookies de ese día en adelante. Sin embargo, las cosas han cambiado mucho desde 1930, y en estos días, la gente la cocción de todo tipo de cosas salpicadas de una variedad de bocados para hornear. El chocolate negro, mantequilla de maní, mantequilla, menta y chocolate blanco son sólo un puñado de las muchas opciones. Hornear con bocados es fácil y añade un giro a muchos favoritos probados y verdaderos.
Instrucciones
1 Hornear galletas de chocolate utilizando trocitos de chocolate semidulce. Apartarse del status quo y utilizar chocolate blanco, mantequilla de maní, chocolate oscuro, caramelo o chocolate con leche en lugar de bocados semidulce, o mezclar una combinación de dos o más variedades de patatas fritas. Añadir las nueces para una contracción interesante. Seguir una receta tradicional y reemplazar los chips de chocolate semidulce con los bocados de su elección.
Para hacer barras de galletas en lugar de galletas individuales, lugar masa en un molde engrasado molde de 9 pulgadas por 13 pulgadas. Hornear a 375 grados Fahrenheit durante 20 a 25 minutos. Corte en barras cuando se enfríe.
2 Añadir bocados de cualquier variedad a su receta preferida del mollete. Prepara el batido como de costumbre. Añadir 3/4 taza de trozos de una receta que hace 12 magdalenas. Elija los mini bocados para una sorpresa menos molesto en el interior, o utilizar trozos de chocolate para magdalenas para empacar un golpe. Hornear de acuerdo con las instrucciones de su receta.
3 Añadir a sus bocados brownies de favoritos. Use una mezcla preenvasados o hacerlos desde cero. Volcar en 3/4 taza de trozos, de cualquier variedad, después de que su masa se mezcla a fondo. Revuelva para distribuir uniformemente los bocados y hornear los brownies según sus recetas o las instrucciones del paquete.
4 Añadir interés y variedad de tarta de queso con sus bocados favoritos. Combinar los ingredientes y mezclar la pasta de queso. Use un preparado de antemano o hecha en casa corteza de galleta. Añadir 1 taza de trozos de la pasta para un pastel de queso de 8 pulgadas, y hornear como se indica en la receta. pastel de queso superior con bocados adicionales antes de la cocción para dar una pista visual de la calidad que se encontrará dentro.
Consejos y advertencias
- Bocados pueden tener en ocasiones una capa blanca. Esto se produce cuando bocados transición de caliente a temperaturas frías durante el almacenamiento. Todavía son seguros de usar y probarán y buscar la normalidad después de la cocción.
- Almacenar sus bocados lejos del calor y del sol para evitar que se derrita y se amontonen.