Recetas del partido de cena
Hay muchas razones para hacer una fiesta de la cena, como para una fiesta, un cumpleaños, aniversario o simplemente para una reunión divertida con los amigos. Asegúrese de que la hora de planificar el menú tiene aperitivos, el plato principal y, por supuesto, el postre. Puesto que hay cientos de diferentes opciones de comida y temas para elegir, restringir su alcance puede aliviar un poco la presión.
aperitivos
Sus huéspedes podrán apreciar un pequeño aperitivo mientras se mezclaba con los otros huéspedes antes de la cena. La razón para su partido de la cena puede ayudar a determinar el aperitivo que usted decida sobre. Si usted está lanzando una cena en la época de invierno alrededor del día de fiesta de, servir un aperitivo caliente tal como el cocido alcachofa de espinacas con rebanadas de pan tostado, pequeñas albóndigas cocinado a fuego lento en una salsa de miel o aperitivo calabaza tazas. Para una fiesta de cumpleaños o aniversario servir champiñones rellenos, cócteles de camarones o una tarta de verduras. Para recetas, vea Recursos.
Plato principal
Para las grandes multitudes, con 20 o más personas, servir al estilo buffet comida. Sirva una variedad de alimentos como el pollo o el pavo asado, bandeja de vegetales (con brócoli, zanahorias, guisantes, tomates cherry, aceitunas), patatas (puré o al horno), ensalada de frutas y panecillos. Para reuniones más pequeñas, más íntimas, sirven pescado o costillas, con arroz o pasta sazonada y verduras al vapor. ollas de cocimiento lento son también una buena opción, especialmente si usted no tiene una gran cantidad de tiempo para cocinar. Las comidas tales como chile, sopas y estofados se pueden colocar en una olla de cocción lenta y estará listo para usar. Vea la sección Recursos para las recetas.
Postre
El postre, a menudo la parte más popular de cualquier comida, puede hacer o romper su cena. Para los postres calientes, sirven crujiente de manzana con helado de vainilla, pudines calientes, pastel de chocolate con leche con crema batida o bayas frescas. Otras ideas para postres incluirían pastel de queso con ingredientes de caramelo, tartas de frutas o pastel de chocolate, una opción clásica. Para recetas, vea Recursos.