Son de cobre Tazas seguro?

Tazas de cobre se utilizan famoso para servir una bebida popular de larga duración conocida como la "mula de Moscú." Sin embargo, utilizando una taza de cobre sin forro es normalmente no se recomienda. La mayoría de las tazas de cobre utilizados para el consumo de alimentos y bebidas tienen el estaño o el revestimiento de acero inoxidable. Sin revestimiento, el cobre se disuelve en la comida o bebida a temperaturas extremas.

Riesgos de salud

A pesar de que no aborda específicamente las tazas, la página web de la Universidad de Clemson Cooperative Extension observa que la Administración de Drogas y Alimentos desaconseja el uso de cobre sin forro en la cocina debido a los riesgos de disolución. Los efectos secundarios indicados incluyen náuseas, diarrea y vómitos. Si bien la información no se refiere específicamente el consumo de bebidas frías de las tazas de cobre, lo más seguro es que solamente las tazas de cobre que tienen un revestimiento o un inserto desechable o lavable.