Cómo rellenar un blanco concha de peregrino Squash

Blanca de Bush concha de peregrino de squash es un tipo de calabaza de verano llamado así por su forma festoneada. Cuando joven, Blanca de Bush es de color verde pálido. Esta calabaza tierna, también conocida como Patty Pan squash, hace de forma deliciosa de calabaza rellena. Al igual que en otras calabazas de verano, calabaza de peregrino Blanca de Bush es baja en calorías y contiene potasio y vitamina A. calabaza madura es generalmente más rica en nutrientes que cuando está inmaduro. Debido a su sabor suave, una variedad de rellenos funciona bien con la calabaza de vieira.

Instrucciones

1 Cortar los tallos de calabaza seis vieira. Llevar una pulgada de agua a hervir en una cacerola grande. Cocer la calabaza en el agua hirviendo durante 10 minutos o hasta que un tenedor penetra fácilmente en la piel.

2 Retire la calabaza cocida de la cacerola. Cortar un círculo alrededor de la zona del tallo de la calabaza y de quitar. Retire las semillas con una cuchara dentada; antes de desecharlos sacando la carne y el establecimiento de un lado en un bol.

3

Cocinar seis rebanadas de tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta que estén crujientes. Marrón ambos lados a continuación, retire de la sartén y ponen en un plato cubierto con una toalla de papel para absorber el exceso de grasa. Use toallas de papel para eliminar la mayor parte de la grasa de tocino de la sartén, dejando suficiente para cubrir el fondo. Desmenuzar el tocino.

4 Rehogar la cebolla picada 1/2 taza de la grasa de tocino que queda en la sartén. Cocine hasta que esté transparente. Añadir los trozos de calabaza y cocine por un minuto más.

5

Retire la sartén de cebolla y la calabaza del calor. Añadir 1 1/2 tazas de migas de pan, el tocino desmenuzado, 1/4 taza de queso parmesano y una pizca de cada sal y pimienta negro. Agitar el relleno hasta que estén bien mezclados juntos.

6 Cuchara de relleno en cada una de squash vieira hasta rebosar. Coloque la calabaza en una fuente para horno y cubrir con papel de aluminio. Hornear en un horno precalentado a 350 grados Fahrenheit para calentar el relleno de calabaza y todo el camino a través.

Consejos y advertencias

• Sustituir cocido, desmenuzado salchicha italiana para el tocino para un sabor diferente.
• En ausencia de migas de pan secas, trocitos de pan aplastar sin condimentar para una fácil sustitución.