Cómo hacer Fries Al igual que Rally's-Checkers

La cadena de restaurantes Damas, también conocido como Rally, es conocido por sus hamburguesas y papas fritas famosos. las patatas fritas de Rally se sazonan en secreto con un sabor diferente a cualquier otro restaurante de comida rápida. A pesar de que nadie está seguro exactamente lo que sucede en las patatas fritas, hay maneras de crear su propia versión de que se acercan lo suficiente. A diferencia de otras cadenas de restaurantes de comida rápida, las patatas fritas de Rally / Checkers se hacen con un experimentado maltratadas, no sólo con sal y se sazona.

Instrucciones

1 Colocar las papas fritas congeladas en una placa en la parte superior de una servilleta. Esto ayudará a descongelar un poco y absorber parte del exceso de humedad.

2 Mezclar dos tazas de agua mineral con gas con una taza de mezcla para panqueques en caja. Revuelva hasta que la masa esté suave y sin grumos.

3 Añadir todos los condimentos secos a la mezcla y mezclar bien.

4 El polvo de todas las patatas fritas con harina. Esto ayudará a absorber más humedad. También permitirá la pasta se pegue a las patatas fritas.

5 Verter el aceite de cocina en una sartén de modo que es de 2 pulgadas de profundidad. Deje que el aceite se caliente a 385 grados Fahrenheit.

6 Rollo de las patatas fritas en la masa. Después de que el aceite se calienta, colocar las patatas en el aceite caliente. Dorar las patatas fritas de manera uniforme en cada lado, utilizando pinzas para convertirlos.

7 Tire de las patatas fritas a cabo con pinzas y colocarlos en un plato cubierto con toallas de papel. Servir caliente. Añadir sal sazonada más si es necesario.