¿Cuáles son tres maneras de apagar un fuego de grasa?

incendios de grasa, causada cuando el aceite caliente se incendia, son peligrosos y rápidamente pueden ir de las manos. Cualquier persona que pasa tiempo en la cocina debe aprender cómo apagar un incendio de grasa por lo que está preparado si se produce la situación. Hay maneras seguras para apagar el fuego si reaccionas con calma. Nunca ponga agua sobre un incendio de grasa. Eso sólo empeorará las cosas.

Bicarbonato de sodio

Al cocinar con grasa, siempre tienen bicarbonato de soda en la mano. El bicarbonato de sodio contiene bicarbonato, que libera dióxido de carbono, o CO2. El dióxido de carbono es la misma sustancia química contenida en los extintores de incendios. Si su olla comienza a las llamas, apagar el fuego mediante el vertido de bicarbonato de sodio en las llamas. El bicarbonato de sodio se apagar un pequeño incendio de grasa, pero tomará más bicarbonato de sodio que nadie tiene normalmente para apagar un fuego grande. No sustituir la harina de bicarbonato de sodio. Harina tirado en un incendio de grasa hará que sea mucho peor.

Cubrir el fuego

Cubra la cacerola con una tapa de metal para extinguir rápidamente un incendio de grasa. También asegúrese de apagar la estufa si es seguro hacerlo. Un fuego necesita oxígeno para quemar, y la tapa eliminará oxígeno a la llama. No utilice una tapa de vidrio, ya que podría romperse. El fuego también se extinguirá si se cubre la sartén con una toalla grande y húmedo. La toalla no debe ser gotas de agua, o de lo contrario que el fuego empeore. Una toalla húmeda va a sofocar las llamas y eliminar el oxígeno. Mantenga la toalla o la tapa sobre la olla hasta que la grasa se haya enfriado.

Extintor de incendios

Como último recurso, rociar las llamas con un extintor de incendios. Clase B o K extintores son los únicos que son eficaces en un incendio de grasa. Si el fuego es pequeño y se puede llegar al extintor de inmediato, usted debe ser capaz de apagar el fuego. La estufa debe estar apagada si es seguro hacerlo, y tratar de colocar una tapa o un paño húmedo sobre la bandeja, si es posible. Si las llamas siguen saliendo de la sartén, el extintor debe ser eficaz. Si el fuego se ha extendido, llame a los bomberos y salir de la cocina.

otras precauciones

Siempre vigile el aceite cuando se está cocinando. Si ve humo, apague la fuente de calor hacia abajo y arriba. En caso de incendio, mantener la calma y mantener su ingenio sobre usted. Presa del pánico puede hacer que la situación se deteriore. No mueva la sartén, o pueden producirse salpicaduras de grasa caliente. No deje la cocina si usted puede tomar con seguridad el cuidado del fuego, o va a empeorar y extenderse a otras áreas. Llame al 911 y salir de la cocina, si la situación se sale de control y el fuego se está poniendo en peligro su salud.