Cómo aprender sobre el vino en casa

Su conocimiento de los vinos puede ser tan extensa como usted quiere que sea. Al igual que la historia o la literatura, puede ser una pasión de toda la vida, un pasatiempo ocasional o simplemente conocimiento básico. Se puede estudiar algunos de los muchos libros disponibles o extraer información de numerosos sitios web. Al final, sin embargo, toda esa información es teórica. Desarrollar su gusto y el conocimiento mediante el muestreo de una variedad de vinos y con el tiempo va a tener una idea de los que le atraigan.

Instrucciones

1 Para empezar, coger un libro que le dará los fundamentos o buscar en la Internet para obtener información sobre el tema. Si usted tiene una tienda de vinos cerca de usted, pregunte al propietario para recomendar publicaciones para empezar. Muchos tienen folletos simples que usted dirige en la dirección correcta.

2 Comprar algunos de los vinos que uno ha leído y muestra de ellos. Comparar la manera en que el sabor de las descripciones que lee. Contempla el sabor y desarrollar sus propias descripciones.

3 variedades de muestra del mismo vino elaborado en diferentes regiones. Muchos vinos obtienen sus nombres de la región en la que empezaron. Aun así, la descripción varietal en realidad implica un tipo específico de uva y el proceso para el vino. Un Cabernet Sauvignon, por ejemplo, debe su nombre a la región y el tipo de uva en Francia, donde se originó. Otras regiones de elaboración del vino, como California, la elaboración del vino utilizando el mismo tipo de uva y el proceso, pero tendrán un sabor ligeramente diferente. Es posible que como los Cabernet de California mejor que el francés, pero no se sabe hasta que probarlas.

4 Siga en cada nuevo paso que conduce. Cuanto más profunda es su conocimiento, los más especializados y específicos a sus preguntas e intereses será. Al igual que con cualquier otro conjunto de conocimientos, hay una gran cantidad de literatura y la historia se puede seguir. En cuanto a la toma de muestras, que sólo están limitadas por su presupuesto. Con cada vino que el sabor, leer sobre su historia y las regiones donde se elabora. Con cada vino que lee sobre, degustar muestras de diferentes regiones.

Consejos y advertencias

• Use un vaso diferente para cada vino se muestra. Limpiar su boca con agua y, tal vez, una galleta sin sal entre las pruebas. A medida que se llega a conocer los vinos que le gustan, probarlos con una variedad de alimentos. No se deje influenciar por el consejo convencional sobre qué tipos de vinos van mejor con qué tipos de alimentos. Experimento y encontrar lo que más le gusta.
• Cuando se toman muestras múltiples tipos de vinos, el sabor justo lo suficiente como para obtener un buen sentido del vino. Conseguir borracho mientras se aprende disminuirá su gusto.