Cómo hacer un pastel Un huevo sin gluten

Cualquier persona que vive con la enfermedad celíaca o intolerancia al gluten con sabe que no es divertido. Sin embargo, la conversión de viejas recetas familiares en golosinas sin gluten puede hacer la vida un poco más soportable. El siguiente obstáculo está haciendo su tarea y encontrar lo que se considera el mejor sabor de la harina libre de gluten para todo uso. La siguiente receta funcionó bien con una harina para todo uso libre de gluten a base de harina de garbanzo, fécula de patata, harina de tapioca, harina de sorgo y harina de habas. La búsqueda de su mezcla favorita se llevará a las conjeturas de hacer sus recetas favoritas de la familia.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. El uso de aceite de canola o de oliva en pequeñas cubrir el fondo y los lados de un 9 pulgadas de molde para pasteles de 9 pulgadas.

2 Combine la leche, el azúcar moreno, el aceite, el huevo, la vainilla, la levadura en polvo, goma xantana y harina para todo uso libre de gluten en el recipiente de mezcla.

3 Uso de la batidora eléctrica, batir hasta que quede suave. Vierta la mezcla en el molde para pasteles.

4 Hornear durante 50 a 60 minutos, o hasta que estén doradas y el centro se siente abajo al tacto.

Consejos y advertencias

• Una masa de pastel de huevo es bueno para hacer zapateros frutales.
• Si no está seguro sobre el contenido de gluten en uno de sus productos para hornear, llame al fabricante.