Descripción de churros

Una parte integral de platos de cocina española y mexicana, churros tiene un sabor similar a las rosquillas y hacer un delicioso final a una comida. Los largos trozos de masa frita son los favoritos de todas las edades y son fáciles de hacer.

ingredientes

Churros son una combinación de un pequeño número de fáciles de encontrar ingredientes. La receta del chef británico Nigella Lawson se compone de harina, la levadura en polvo, el aceite y el agua hirviendo, aunque muchos cocineros caseros pellizcan la receta para satisfacer sus propios gustos. Los ingredientes se mezclan juntos para crear una masa suave, pegajosa.

Cocina

Chefs transferir la mezcla a una bolsa de tuberías u otro recipiente antes de apretar a través de una boquilla en forma de estrella para crear longitudes de masa. Estos se fríen en aceite caliente. Los churros están listos cuando la parte exterior esté dorada y crujiente.

Servicio

Los churros acabados se pueden servir espolvoreadas con azúcar o una mezcla de azúcar y canela. También son buenos con una espesa salsa de chocolate.