Opciones saludables para los almuerzos escolares

Dado que el negocio comercial de alimentos a menudo inunda los niños con una variedad de alimentos coloridos y cargados de productos químicos procesados, puede ser difícil de preparar un almuerzo saludable que sus hijos van a comer. Con el Centro Nacional de Estadísticas de Salud estima que la obesidad infantil aumentó del 5% en 1963 a más del 15% en 2002, es evidente lo importante que es que los niños se involucran en los hábitos alimenticios saludables. Afortunadamente, hay una serie de opciones creativas y saludables que harán que sus niños están esperando la hora del almuerzo.

Los entrantes

Sándwiches son un pilar de muchas comidas para llevar, pero los niños pueden llegar a ser aburrido con la misma mantequilla de maní y jalea en una base diaria. Trate de usar las tortillas, panecillos, magdalenas, pan de pita o como base para sus rellenos de sándwiches. Incluso si es el mismo relleno de ensalada de huevo, tendrá un sabor completamente diferente cuando se coloca en un bolsillo de pita. Desayuno para el almuerzo es siempre una opción popular, hacer un lote de mini panqueques o waffles el día antes y el paquete de ellos en el almuerzo de su hijo junto con un poco de yogur o gelatina de inmersión. pizzas muffin inglés o porciones de pizza sobrantes hacen una opción fácil, pero divertido. TOP Estos con queso y verduras para un impulso nutricional adicional. La mayoría de los niños les encanta el hummus, un garbanzo y pasta de sésamo propagación, y la comerán con galletas de grano entero o zanahorias bebé. Hacer quesadillas la noche antes de usar tortillas, queso, frijoles y verduras, e incluir alguna salsa suave como salsa. En los días tristes o fríos, se olvide de opciones de sándwich completo y el paquete de sopas saludables.

lados

Si se quiere evitar los chips cargados de grasa y la comida chatarra jarabe de maíz alto en fructosa, pruebe algunas de estas opciones más saludables. Las zanahorias, apio, tomates cherry o junto con la preparación del rancho son un favorito perenne niño. Palitos de queso, huevos duros, y ayuda frijoles de soya se obtiene la proteína extra en sus hijos. pasteles de arroz, papas fritas al horno, galletas de harina integral, palomitas de maíz, pretzels y proporcionan una cierta contracción salada sin los aceites hidrogenados y grasas trans se encuentran en muchas fichas. Una ensalada con un montón de verduras y un poco de aderezo favorito de su hijo puede ser una buena manera de asegurarse de que coman sus vegetales.

Se usa para tratar

Un regalo especial en la fiambrera es algo que muchos niños están esperando, pero las galletas y pastelitos comerciales contienen una gran cantidad de grasa, así como productos químicos y conservantes. arroz con leche hecho en casa con la adición de frutas como las pasas o los plátanos es una delicia sabrosa pero saludable. Magdalenas hechas con puré de manzana en lugar de aceite y una cantidad moderada de azúcar hacen una buena alternativa a las magdalenas cargados de azúcar. Probar diferentes tipos de fruta fresca como el kiwi, carambola, melocotones de donuts, y Pluots o "huevos de dinosaurios". Si sus hijos de hambre después de bocadillos de alta fructosa de la fruta, les ofrecen frutas secas como pasas, albaricoques, manzanas, plátanos, mango y papaya. Se puede hacer una mezcla saludable mediante la mezcla de algunas de las frutas con nueces, e incluso algunos chips de chocolate o M & M.

Consejos para empacar

Es más fácil y más ecológico, ya sea para comprar una fiambrera de bento estilo con particiones divididas o un conjunto de recipientes reutilizables para colocar dentro de una fiambrera regular que para llenar las bolsas de plástico con sus golosinas saludables. Usted será capaz de comprar grandes recipientes a granel de productos de aperitivo en lugar de confiar en bolsas empaquetadas individualmente. De acuerdo con kidshealth.org, menos de 1 de cada 3 padres incluyen una bolsa de hielo para mantener el yogur, carnes frías, quesos y refrigerados y seguros para comer. Una parte importante de empacar un almuerzo saludable es hacer seguro de los alimentos fríos se mantienen fríos y calientes se mantienen calientes.