¿Cómo alimento a 80 personas Atún cazuela de fideos?
La alimentación de un gran número de personas que puede convertir la receta más simple en un proyecto difícil. La forma más fácil de completar una tarea de este tipo es que dar un paso a la vez y considerar cada paso en una escala mucho más grande. cazuela de fideos de atún es un alimento fácil y sabrosa comodidad. Extender la receta básica para hacer 80 porciones de la cazuela para llevar a reuniones familiares, despedidas de soltera, fiestas de cumpleaños o cualquier otro tipo de reunión donde bueno, satisfactorio comida es bienvenido.
Instrucciones
1 Cocinar los fideos de huevo en lotes en una olla grande hasta que estén al dente, de acuerdo con el tiempo de cocción paquete recomendado - tener cuidado de no cocinarlos demasiado. Retire los fideos cocidos desde el agua y enjuague con agua fría para detener el proceso de cocción. Repita hasta que todos los fideos se han cocinado.
2 Combine los fideos, atún, sopa de champiñones, leche, guisantes congelados cocidos y queso cheddar / mozzarella en un contenedor de almacenamiento de alimentos suficientemente grande, y mezclar bien con una cuchara grande o limpiados y manos con guantes cubiertos.
3 Extender la mezcla en los moldes engrasados 9-por-13 desechables de aluminio y la parte superior cada uno con migas de pan.
4 Hornear sin cubrir a 350 F por 25 minutos y servir caliente.
Consejos y advertencias
- Este plato se puede hacer por adelantado y después se calentó según sea necesario.
- Mantener caliente los alimentos que pudieran manipular el calentamiento / rozaduras platos. Estos montajes pueden mantener la comida caliente durante horas con una mínima atención. Además, trate de colocar los alimentos en un horno caliente listo para reemplazar las bandejas vacías o viejos.