Tipos de quesos blancos

El queso es un alimento básico para muchas recetas y un alimento favorito entre millones de personas. Queso viene comúnmente en las variedades blancas y amarillas o naranjas. queso blanco es típicamente menos engorde y hay una selección más amplia de queso blanco. Ampliar su paladar probando nueva queso blanco durante su próxima comida.

Queso azul

El queso azul es un queso blanco con azul esporas de cultivo añadido. Se utiliza comúnmente para aderezar ensaladas y como se desmorona en la ensalada. Dependiendo de la forma en que está hecha de queso azul puede ser blanda o dura. queso azul duro a menudo se corta y se utiliza en galletas saladas o añadido a los sándwiches o al horno en platos. El sabor es fuerte y le pega la lengua dura y luego se ablanda.

Cotija

Un queso mexicano, que se usa comúnmente como un adorno similar a la forma de queso parmesano se utiliza en la cocina italiana. Cotija es fácil de rallar de manera combina bien en la cazuela y en la parte superior de platos. El sabor es suave y ligeramente mejora el sabor del plato complementa.

Queso Mozzarella

Este queso de pasta blanda es extremadamente flexible. El queso se amasa y se formó en agua caliente por lo que permanece húmeda. Mozzarella se utiliza a menudo en la pizza y en platos italianos. Tiene un sabor suave y cremosa suave.

Pepper Jack

Esta es una variación de Monterey Jack que tiene jalapeños mezclados, que le dan un poco de un sabor fuerte y picante complementado con una textura cremosa. Pepper Jack se funde bien, así que es perfecto para el relleno de las pechugas de pollo, verter sobre las verduras o incluso utilizando como salsa.