Cómo determinar la exactitud de ajuste de temperatura de un horno
Si la temperatura real del horno es inferior a lo que indica el dial, la seguridad de los alimentos que está cocinando podría estar en riesgo. Los microorganismos patógenos se matan a altas temperaturas. Si no se ha cocinado de alimentos, estos microorganismos nocivos podrían hacer su camino en su cuerpo. Por el contrario, si la temperatura real del horno es superior a lo que indica el ajuste, se corre el riesgo de arruinar su plato. Una manera fácil de determinar la exactitud de ajuste de la temperatura de un horno es utilizar un termómetro de horno para medir la temperatura del aire en el interior del horno. Si el ajuste de la temperatura del horno es inexacta, puede volver a calibrar el mando de la temperatura del horno.
Instrucciones
Determinar la precisión de la temperatura del horno
1 Encienda el horno. Ajuste la temperatura a 350 grados Fahrenheit. Deje que el horno se caliente durante 10 minutos.
2 Abra la puerta del horno. Coloque el termómetro de horno en el estante superior, aproximadamente a medio camino de vuelta. Asegúrese de que puede ver fácilmente las lecturas del termómetro.
3 Cierre la puerta del horno. Espere cinco minutos.
4 Abra la puerta del horno. También atención a la lectura del termómetro. Se debe leer 350 grados Fahrenheit si su ajuste de temperatura del horno es exacta. Si la lectura es superior o inferior a 350, su horno es, respectivamente, durante o poco cocidos que su comida.
5 Restar la lectura en el termómetro de 350 si el horno está cocción insuficiente su comida. Restar 350 de la lectura en el termómetro si su horno está overcooking su comida.
Recalibrar el control de temperatura del horno
6 Retire la perilla de la temperatura del horno. (La perilla debe salir de la derecha.)
7 Mira en la parte posterior de la perilla. Tenga en cuenta la configuración actual en el dial de ajuste.
8 Quitar los tornillos para el disco de ajuste (si aplica).
9 Mover la flecha de dirección hacia la derecha para aumentar el ajuste sin embargo muchos grados anotó en el paso 5 de la primera sección, si el horno está cocción insuficiente su comida temperatura. O mueva la flecha de dirección hacia la izquierda para disminuir la temperatura embargo muchos grados anotó en el paso 5 de la primera sección, si el horno está overcooking su comida. (Una muesca en el dial equivale generalmente de 10 grados).
10 Vuelva a colocar los tornillos para el disco de ajuste (si aplica). Ponga la perilla de nuevo en el horno. Repita los pasos de la primera sección para volver a comprobar la exactitud de la temperatura del horno.