Cómo hacer queso Feta berenjena menta Aperitivos

berenjena a la parrilla con queso feta y menta vea como aperitivos caros, pero se puede hacer con bajo costo y los ingredientes fácilmente disponibles. Los aperitivos de berenjena necesitan ser servido caliente después de que los desconecta de la parrilla.

Instrucciones

1 Cortar una gran berenjena en rodajas gruesas de ½ pulgada (a lo largo).

2 Cepille cada lado de las rodajas de berenjena con aceite de oliva.

3 Precalentar una parrilla de gas a fuego medio-alto o dejar que los carbones queman hasta que se formen cenizas blancas.

4 Cocine las rodajas de berenjena de cuatro a seis minutos de cada lado o hasta que se sientan tiernos. No mueva las rebanadas hasta que esté listo para darles la vuelta.

5 Coloque las rodajas de berenjena en una bandeja.

6 Espolvorear las rodajas de berenjena con queso feta y menta. Chorrito de jugo de limón sobre las rebanadas y luego adornar con rodajas de limón fresco.

Consejos y advertencias

• También puede colocar el queso Feta, menta y jugo de limón en un bol y mezclar los ingredientes juntos. Poner un tercio de las berenjenas con la mezcla, a continuación, enrollar la berenjena y colocarla del lado de la costura hacia abajo. Espolvorear la parte superior de los aperitivos de berenjena laminados con menta.