Cómo reemplazar verduras de pasta de lasaña

Lasaña es un plato popular italiano hecho de una combinación de láminas de pasta, tomate y carne. Aunque altamente nutritivo, pasta contiene altos niveles de hidratos de carbono y el gluten, lo que puede hacer que el plato no apto para personas que tienen una intolerancia al gluten o los que siguen dietas bajas en carbohidratos. Evitar posibles problemas mediante la sustitución de las verduras recién preparados para la pasta, y disfrutar de un sabroso plato de lasaña con toda la familia.

Instrucciones

Sustitución de la berenjena

1 Corte el tallo y limpie la piel de la berenjena para eliminar la suciedad.

2 Cortar las berenjenas en rodajas de 1/4 pulgadas. Coloque una capa de berenjenas en el recipiente de mezcla y espolvorear con sal. Añadir otra capa de vegetal y sal. Repita hasta que todas las rebanadas se han espolvoreado.

3 Deja el cuenco reposar durante 30 minutos. Enjuagar y escurrir la berenjena a fondo para eliminar cualquier resto de la sal, luego seque a toques.

4 Colocar una capa de berenjena preparado en la fuente de horno con el relleno lasaña. Cubrir con el queso si lo desea. Cocer en el horno de acuerdo a sus instrucciones de la receta.

Sustitución de la patata

5 Frote las patatas para eliminar la suciedad y la cáscara si se desea.

6 Cortar las patatas en rodajas de 1/4 pulgadas y colocar en una cacerola que está medio lleno de agua. Calentar el agua y hervir durante no más de cinco minutos.

7 Escurrir las patatas cocidas con piel bien y déjelo reposar durante unos minutos para que se sequen.

8 La capa de rodajas de patata preparados en la fuente de horno con el relleno lasaña. Cubrir con el queso si lo desea. Cocer en el horno de acuerdo a sus instrucciones de la receta.

Sustitución del calabacín

9 Lavar el calabacín y secar la piel.

10 Corte el tallo y cortar las verduras en trozos de 1/4-inch.

11 La capa de rodajas de calabacín preparados en la fuente de horno con el relleno lasaña. Cubrir con el queso si lo desea. Cocer en el horno de acuerdo a sus instrucciones de la receta.