Cómo hacer jengibre Miso Dressing

El miso es una pasta de judías japonesa que se utiliza más comúnmente en aderezos, sopas, y como condimento para los alimentos a la parrilla. Usted puede hacer su propio aderezo de jengibre miso para usar donde quieras con sólo unos pocos ingredientes comunes de la cocina. Esta receta rinde aproximadamente cuatro porciones, o ½ taza de aderezo de jengibre miso.

Instrucciones

1 Añadir dos cucharadas de miso blanco pegar a ½ taza de agua caliente. Revuelva para mezclar, y permitir que la mezcla repose hasta que la pasta de miso se haya disuelto completamente.

2 Añadir dos cucharadas de mirin, una cucharadita de aceite de sésamo, y una cucharadita de jengibre fresco rallado. Se agita a fondo para incorporar las especias.

3 Añadir una cucharadita de cebollino picado y una cucharada de semillas de sésamo tostadas. Agitar de nuevo para combinar.

4 Batir el miso aderezo de jengibre con un batidor de alambre hasta que empiece a espesar. Esto suele tardar 2-3 minutos. Sirva inmediatamente o almacenar en el refrigerador, cubierto, hasta que esté listo para servir.

5 Para servir el aderezo de jengibre miso, la llovizna sobre su plato favorito. tofu frito, pasteles de cangrejo, y las ensaladas son un buen acompañamiento para el aderezo. Utilizar en cualquier lugar que necesita un condimento de inspiración japonesa.

Consejos y advertencias

• Mirin es un condimento japonés hecho de vino de arroz y azúcar. Mirin y el miso se pueden encontrar en las tiendas de alimentos de especialidad, y algunos supermercados bien surtidos en las semillas section.Sunflower alimentos asiáticos pueden ser usados ​​en lugar de semillas de sésamo, si es necesario o deseado.