Pies de cerdo Ensalada

los pies de cerdo, o manitas de cerdo, son un corte de carne de cerdo se utiliza en varios platos de todo el mundo. Si se prepara correctamente, la carne de pies de cerdo es sabrosa y funciona bien en una ensalada. pies de cerdo ensalada utiliza una variedad de verduras y frutas para complementar el sabor del carne. La ensalada requiere aproximadamente cinco horas para preparar de principio a fin. Una receta básica ensalada de pata de cerdo produce ocho a diez porciones de 1 de copa.

Instrucciones

1 Combine 1 galón de agua, la salsa de soja 3/4 taza de miel 1/4 taza en una olla. Llevar a ebullición a fuego alto. Añadir ocho pies de cerdo y cubrir la olla. Dejar hervir durante 60 minutos.

2 Quitar los pies de cerdo desde el agua con pinzas de metal. Pelar la piel de la carne y quitar la carne de los huesos. Desechar la piel y los huesos y colocar la carne en una ensaladera grande. Cubrir la ensaladera con papel plástico y refrigere por dos horas.

3 Agregar 2 tazas de cebolla picada verde, cortado en cubitos 1 taza de pimiento verde, 1 1/2 taza de guisantes, uno se acoplan 8-oz. puede drenado mandarinas y un 3-Oz. puede Chow mein fideos a la ensaladera. Mezcle con una cuchara de madera.

4 Rociar la salsa de soja 1/4 taza sobre la parte superior de la ensalada y cubrir con una hoja de plástico. Refrigerar durante dos horas antes de servir.

Consejos y advertencias

• Para hacer la ensalada una comida completa, sirva sobre una cama de arroz blanco cocido.