Sugerencias para la crepe relleno

Ya sea crepes dulces o salados, relleno, también llamado crepes, con una variedad de alimentos da un sabor extra a ellos. Extendiéndose en el sabor, los rellenos se spooned en a la mitad de las tortitas tan pronto como se toman de la plancha y el pan plano a base de harina se dobla o envueltos alrededor de ella. Hay una variedad de rellenos que se pueden utilizar; sin embargo, cuáles son colocados en el medio son generalmente dictado por lo que parte de la comida que están destinados a ser - si aperitivo, plato principal o postre.

frutas

frutas cortadas en pedazos simples son uno de los aditivos más comunes para panqueques. Estos pueden ser usados ​​por su cuenta, con una pequeña cantidad de mermelada o crema de queso para un desayuno delicioso. Sin embargo, para una versión más dulce, ya sea como aperitivo o postre, las frutas pueden también ser calentado y caramelizado con un poco de azúcar y especias incluso para crear un relleno climatizada, dulce. Utilizar manzana fresca, con canela y azúcar, para crear un relleno similar al pastel de manzana.

Golosinas

Al crear panqueques para un postre, los rellenos para ellos son parte de la familia de confitería. Esto puede ir desde los merengues a ganache. El chocolate, que van desde el blanco al negro, es uno de llenado y como se puede combinar con una variedad de otros sabores, tales como jengibre confitado o cerezas secas, se crea un postre sabrosa con una gran variedad de gustos. Añadir pequeños trozos de chocolate con malvavisco derretido en el interior de la crepe para crear un convite s'más similar, o rellenos de tartas de crema de plátano y azotes como una oda a la tarta de crema de plátano.

Vegetales

verduras salteadas son a menudo pasados ​​por alto como rellenos para crepes, pero pueden proporcionar una comida sabrosa y abundante cuando se combina con el pan plano. Combine el queso, frijoles, cebolla caramelizada y salsa fresca para crear un crepe que es una reminiscencia de la cocina mexicana, o setas rehogar en una salsa de crema de vino por un elegante plato de acompañamiento. Las verduras que han sido fritos revuelo también se pueden servir en el crepé, ya que puede actuar como un tazón.

carnes

Para un panqueque abundante que puede crear una comida en sí mismo, agregar las carnes cocinadas a la mitad de la torta. Esto puede ir desde la pechuga de pollo en rodajas de carne asada rara. La pancake también puede ser una adición a muchas comidas a base de carne, o sustituir el pan normal, como para sándwiches de albóndigas o ponían Joes. Siempre agregue una salsa u otro alimento húmedo para la tortita si la carne está siendo colocado por sí sola sin un apósito para retener una textura agradable a la torta.