¿Qué verduras son buenas con Alfredo Pasta?
La leyenda cuenta que Alfredo di Lelio creado salsa Alfredo para satisfacer los antojos de embarazo de su esposa. Aunque la mayoría de las recetas de pasta de Alfredo cuentan con fettuccine, otros tipos de pasta, como el penne, funcionan bien. Algunas de las recetas incluyen carne, ya sea de pollo, camarones o panceta. El denominador común es la firma salsa espesa y cremosa de di Lelio. Hecho con mantequilla, crema y un montón de queso, esta salsa es pesado. Al elegir las verduras para ir con su pasta Alfredo, tiene varias opciones. Puede agregar las verduras, ya sea hervida o asada, directamente en el plato. Se puede servir verduras de lado, o una ensalada.
Verduras al vapor o hervidas
Una gran variedad de vegetales se pueden cocinar con la pasta o con la salsa, la reducción en los platos para lavar. Añadir las verduras congeladas y los que toman más tiempo para cocinar cuando se agrega la pasta al agua hirviendo. Las buenas opciones son los guisantes verdes, brócoli y espárragos picados. Cocine rápida cocción de las verduras como la espinaca con la salsa.
Verduras asadas
verduras asadas en el horno. El sabor de las verduras asadas no se dejen confundir por la salsa. Asar una combinación de pimientos rojos, espárragos y tomates. Si está preparando una pasta vegetariana Alfredo, hongos portobello asado añaden una textura carnosa al plato. Añadir las verduras asadas cuando se mezcla la pasta y la salsa juntos.
verduras secundarios
Los vegetales verdes como los espárragos y brócoli hacen un plato maravilloso. El color contrasta muy bien con la salsa blanca. Chorrito de jugo de limón en las verduras y decorar con una pequeña cantidad de queso parmesano rallado. Tenga cuidado de no añadir demasiado queso, porque hay una gran cantidad de queso en la salsa Alfredo.
Las ensaladas secundarios
Debido a que la pasta Alfredo es muy rica, una ensalada ligera complementa el plato muy bien. Utilizar cualquiera de los verdes o las espinacas mezcladas. Añadir el pimiento, tomate y cebolla roja. Debe evitar aderezos cremosos César. En su lugar, optar por más ligeros apósitos de estilo vinagreta y añadir una pequeña cantidad de queso parmesano rallado.