Cómo preparar jugo del mango

Hacer jugo de mango en su casa para tomar una bebida refrescante y dulce natural. Los mangos son, naturalmente, jugosa y sólo contienen el pozo en el medio, haciendo que sean fáciles de convertir en zumo. Utilice solamente los mangos maduros para el jugo porque van a añadir más dulzura a la bebida. Los mangos proporcionan cantidades saludables de hierro y vitamina C y pueden ayudar con la anemia y el estreñimiento. jugo de mango casera no dura mucho tiempo sin un conservante, por lo que la beben dentro de unos pocos días de preparación.

Instrucciones

1 Pelar el mango y poner la pulpa en la licuadora y mezclar hasta que se convierte en un líquido. Si se utiliza la pulpa de mango preparado de antemano, agregar la pulpa de mango de la jarra.

2 Calentar el agua 3/4 taza en una olla a hervir. Agregue el azúcar, si desea que el dulzor adicional. Añadir agua adicional más tarde si es necesario para diluir la consistencia del jugo. Hervir hasta que el azúcar se disuelve completamente en el agua. Mezclar el agua endulzada con la pulpa de mango en el lanzador.

3 Añadir 1/2 cucharadita. ácido cítrico a la jarra para la acidez extra y para realzar el sabor. Añadir 1/8 cucharadita. metabisulfito de potasio, para actuar como conservante. Si se añade el conservante, dejar que el jugo de mango sentarse durante una semana en el refrigerador antes de beberla. Si no, beber dentro de unos pocos días para que no va mal.