Cómo cocer al horno las crepes

Ya sea preparando una comida perezoso domingo o azotar encima de un convite desayuno especial antes del trabajo o la escuela, tortitas hacen un elemento de menú dulces y salados. Sigue leyendo y aprender a hacer cosquillas las papilas gustativas de usted y los suyos con una receta de panqueques deliciosos.

Instrucciones

Cómo cocer al horno las crepes

1 Para hacer ocho panqueques, mezclar 2 tazas de harina para todo uso, 2 tazas de leche, 2 huevos grandes (golpeado), 1/3 taza de mantequilla derretida, el azúcar granulada 2 cucharadas de polvo de hornear 2 cucharaditas y 1/2 cucharadita de sal en un recipiente grande . Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.

2 Precalentar una sartén antiadherente o una sartén a aproximadamente 350 ° C, y rociar con aceite antiadherente en aerosol. Vierta aproximadamente 1/4 de taza de la masa en la sartén o la sartén por panqueque.

3 Cuando los bordes se vean secas y el medio está en ebullición, darle la vuelta al panqueque y dorar el otro lado (aproximadamente 1 o 2 minutos).

4 Una vez frío, arriba los panqueques con jarabe de arce, mantequilla, fruta, nuez moscada, azúcar en polvo u otros ingredientes favoritos. Sirve y disfruta!

Consejos y advertencias

• ¿Apurado? Pruebe con una mezcla para panqueques. Polvos generalmente requieren la adición de una combinación de agua, huevos y aceite vegetal; listos inyectado mezclas líquidas no requieren ingredientes adicionales.
• Asegúrese de mantener la estufa a la temperatura recomendada y apagarlo cuando haya terminado.
• No coma la mezcla para panqueques antes de que se cocina; huevo crudo puede hacer que usted o sus chefs asistentes enfermo.