Las ensaladas frescas de verano
La construcción de una ensalada fresca de verano comienza con ingredientes frescos. El verano está lleno de productos que se encuentra en el pico de su temporada. Una ensalada puede ser una mezcla de verdes, verduras, frutas, quesos, carnes y acompañamientos. Una ensalada de verano la luz es mejor cuando lleno de ingredientes nutritivos que llevarán a cabo durante los días más calurosos.
Verdes verano
Verdes cultivadas en climas cálidos y que se encuentran en la temporada alta durante el verano incluye espinaca, rúcula, acelga y la achicoria. Espinacas, rico en vitamina A, vitamina C y hierro, tiene una temporada alta variable. En climas más fríos, la espinaca es en su mejor momento durante el verano. Rúcula es un verde amargo con un sabor picante. Es una rica fuente de vitamina A, vitamina C y hierro. La acelga es una zona verde rizado con un tallo similar al apio. Si bien la acelga es disponible todo el año, tiene un sabor fuerte que es mejor durante el verano. Achicoria es una colorida ensalada verde burdeos que tiene un sabor ligeramente amargo. Achicoria añade una dimensión sabrosa a una ensalada.
Las frutas de verano
frutas de verano incluyen sandía, tomate, aguacate y muchas bayas. La sandía es popular en ensaladas de verano debido a su alto contenido de agua. Una gran melón hidratante, sandía alcanza su temporada alta junio a agosto. La adición de un tomate con una ensalada de verano añade color y sabor ácido. tomates secados al sol son ricos en sabor y un popular relleno ensalada de verano. Los aguacates son ricos en grasas saturadas y alcanzan su punto máximo durante la temporada los meses de verano. Adición de una selección de bayas para una ensalada de verano, tales como fresas, arándanos o frambuesas a su vez, cualquier ensalada en una alta porción de antioxidantes.
Vehículos del verano
verduras populares de verano para su uso en una ensalada nutritiva incluyen pimientos verdes, pimientos rojos, pimientos chile y remolacha. pimientos rojos y verdes son de la familia de los pimientos dulces y añaden una dimensión de dulzura a una ensalada. Las remolachas añaden grandes cantidades de potasio, fibra y ácido fólico a una ensalada. Los chiles contienen capsaicina, que ayuda a quemar calorías, así como la adición de sabor a una ensalada de verano.
Las ensaladas de verano
Los frutos secos son ricos en grasas saturadas, así como la proteína, que mantendrá los niveles de energía altos durante esos días de verano largos y cálidos. Semillas de girasol, nueces y almendras son los favoritos del verano. quesos ligeros, como el queso de cabra, el trabajo como un complemento de verano y pueden agregar calcio a una ensalada. Añadiendo que consiste en vinagreta de vinagre balsámico, vinagre de vino blanco, vinagre de vino tinto, aceite de nuez, aceite de aguacate o aceite de oliva completa una ensalada de verano.