Como Camarón en los pinchos Do I Grill?

Hay muchas maneras de cocinar el camarón, incluyendo vapor, fritos, salteados a la plancha. Al asar, no es práctico colocar cada camarón en la parrilla de la barbacoa, como el camarón puede deslizarse fácilmente fuera y en el fuego. Se puede utilizar un bastidor especial, diseñado para sostener el camarón, mientras que se pone en la parrilla, o hacer un bote de papel de papel de aluminio, para mantener el camarón. Para cocinar los camarones directamente sobre la parrilla, brocheta de camarón. Este consiste en introducir un número de camarones en un pincho. Antes de asar a la parrilla, Desvene y la cáscara de los camarones.

Instrucciones

1 Remoje los pinchos de madera en agua tibia durante 20 o 30 minutos.

2 Insertar el extremo afilado de la brocheta a través de una cola, y luego a través del extremo opuesto. El camarón curvada le permite empujar un pincho a través de dos extremos opuestos de cada camarón.

3 Continuar añadiendo camarones, hasta que el pincho está lleno.

4 Cepillar la brocheta de camarones con mantequilla derretida, en ambos lados.

5 Colocar la brocheta de camarones a la parrilla, a fuego medio-alto. Gire después de uno o dos minutos. cocineros de camarón con bastante rapidez. Cuando la carne es de color blanco, y ya no transparente, que se cocina.

Consejos y advertencias

• Sobre cocinar los camarones hará difícil.