Cómo Grill maíz en la mazorca Mientras que en la cáscara
Mazorcas de maíz es un alimento básico de verano. El maíz en la mazorca puede ser a la parrilla en la cáscara, lo que ahorra tiempo de preparación y de bloqueo en sabor. La parrilla de maíz en la mazorca con mantequilla o aceite de oliva cocineros en unos 15 minutos y tarda sólo unos 15 minutos para preparar. Algunas de las cáscaras deben ser removidos antes de la cocción. Eligió las mazorcas de maíz saludables para su mazorca de maíz a la parrilla en la cáscara, libre de granos muertos y sin moho o manchas oscuras.
Instrucciones
1 Pelar unas pocas capas de cascarilla, asegurándose de que el oído está todavía cubierta.
2 Coloque el mazorcas de maíz en agua fría durante 15 minutos en una olla grande. Comience la parrilla, mientras que el maíz en remojo y calentar a medio. Tome el maíz y sacuda el exceso de agua.
3 Tire de las cáscaras de vuelta, pero no fuera. Retire la seda debajo de la cáscara y tirar a la basura.
4 Untar mantequilla o aceite de oliva a cada oído y vuelva a colocar la cáscara. Colocar en la parrilla a fuego directo y cocinar a cada lado por unos minutos. Después de cocinar cada lado a fuego directo, pasar a calor indirecto y cerrar la tapa de la parrilla. Cocinar durante unos 15 minutos.
5 Coge las mazorcas de maíz a la parrilla con un guante de cocina. Todavía con el guante de cocina, despegar las hojas y eliminar cualquier resto de seda. Servir con mantequilla.