Cómo hacer buñuelos de Turquía

La grasa no puede ser que grande para usted, pero bueno, la grasa es sabor. Y estos buñuelos se embalan con él. Los rendimientos de 8 a 10 porciones de aperitivo.

Instrucciones

1 Mezclar la harina, el polvo para hornear, la sal, el tomillo seco, pimienta negro, pimienta roja, pimienta, canela y nuez moscada en un tazón.

2 Añadir la cerveza y el jugo de limón y revuelva hasta que estén mezclados.

3 Añadir 1 c. picada de pavo sobrante.

4 Calentar 3 pulgadas de aceite vegetal en una olla profunda, grande a fuego medio-alto hasta que esté 365 grados F.

5 Con una cuchara 1/4 c. la mezcla en el aceite para cada buñuelo. Hacer eso de las tres a la vez, para que el bote no está llena.

6 buñuelos de freír durante 3 minutos o hasta que estén ligeramente doradas, y la vuelta. Cocinar 1 minuto más.

7 Escurrir los buñuelos sobre papel de cocina.

8 Sirva caliente con salsa de pimiento rojo caliente y cuñas de limón.

Consejos y advertencias

• Un termómetro para freír es casi imprescindible para freír.
• Se puede colar el aceite después y utilizarlo de nuevo (para freír solamente) si no se ha hecho demasiado oscuro.