Cómo pelar un pepino

Un pepino crece en una enredadera. flores amarillas forman en la vid y las formas de pepino en una forma cilíndrica larga. El pepino se puede preparar con la cáscara o fuera de los productos. La eliminación de la cáscara externa de un pepino evitará que tiene un sabor amargo. Pelar un pepino también hace que sea más fácil para agregar la fruta para ensaladas y salsas.

Instrucciones

1 Busque el extremo de la flor del pepino. El extremo de la flor es opuesto del extremo que contiene un tallo. Si el pepino no tiene un tallo, se puede ver donde se ha conectado previamente.

2 Ejecutar el pelador o cuchillo de la punta de la flor para el extremo del tallo del pepino para eliminar una tira. Deja de pelar el pepino de 1 pulg. De distancia desde el extremo del tallo.

3 Enjuague el cuchillo pelador de verduras o bajo agua corriente fría. Pelar el pepino de nuevo en el extremo de la flor y hacia abajo al vástago hasta que se quite la cáscara completamente. Enjuague el cuchillo o pelador de verduras después de quitar cada tira.

4 Corte los extremos fuera del pepino pelado. Enjuague el pepino con agua corriente fría.

Consejos y advertencias

• Cortar el pepino a lo largo para quitar las semillas. Retire las semillas del pepino con una cuchara. Raspar las semillas con cuidado de no romper el pepino.
• Con cuidado, retire los pepinos de los dedos para evitar heridas accidentales.