Usos de jugo de col fermentada

Chucrut de repollo es que se tritura, se sala, y luego se deja fermentar. La palabra "chucrut" es el alemán, que significa "col agria," pero nadie sabe realmente cuando y donde el decapado de la col comenzó. Los chinos fueron decapado col en 200 aC, y Genghis Khan se llevó en sus viajes. Chucrut - y el jugo se fermenta en el que - tiene un sabor amargo distintivo y holandeses inmigrantes a América del Norte en la década de 1600 creían que luchó enfermedad.

Ayuda digestiva

la fermentación del ácido láctico es el medio por el que se produce sauerkraut. jugo de col fermentada, rico en bacterias del ácido láctico, ayuda a descomponer los alimentos que comemos y aumenta la disponibilidad de nutrientes. jugo de col fermentada - y el chucrut en sí - contribuye a un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, ayudando a combatir las bacterias dañinas como E-coli. jugo de col fermentada también hace un buen laxante.

suplemento de la vitamina

jugo de col fermentada contiene vitaminas que ayudan a mantener el sistema inmunológico fuerte. Ha cargado con vitamina C y puede ser consumido por personas que necesitan esta vitamina, pero que tienen problemas con los alimentos ricos en ácido cítrico. jugo de col fermentada también contiene vitamina A y muchas de las vitaminas del complejo B.

Cancro Remedio Dolor

Para favorecer la cicatrización de las úlceras bucales, buches con una cucharada de jugo de col fermentada en la boca, una por la mañana y otra por la noche. El uso de jugo de col fermentada en las aftas no sólo promueve la curación sino que también proporciona un alivio rápido del dolor.